Aziatische Keuken

Azijn

Chili & smaakpasta

Citrus

Furikake

Japanse BBQ

Mirin

Miso

Ponzu

Rijst / granen / noodles

Sake

Sauzen

Sesam

Soja

Specerijen

Umeshu

Zeewier

Sorteer resultaten

Prijzen zijn getoond exclusief btw

Toon inclusief BTW

Prijzen zijn getoond inclusief btw

Toon exclusief BTW

Sauzen

Aziatische sauzen vormen de basis van veel gerechten en brengen balans tussen zout, zoet, zuur en umami. Ideaal voor marinades, roerbakgerechten en als finishing touch.

4 voorradig

Bannou Tare – Veganistische saus met “Yuki-shita Neg

De prefectuur Toyama, gelegen aan de Japanse Zee, staat bekend om haar uitzonderlijke teelt van ciboules (Japanse bieslook/prei). Wanneer deze onder de sneeuw in de winter worden geoogst, o (...)

Aziatische Keuken > Sauzen

11.38 12.40

1 voorradig

Hayakawa Barbecuesaus met Shochu – Kyushu, Japan

200 gram

Het eiland Kyushu wordt beschouwd als de wieg van de Japanse Shochu, een gedistilleerde drank die oorspronkelijk wordt gemaakt van zoete aardappel, maar ook van gerst, zwarte suiker of rijst (...)

Aziatische Keuken > Sauzen

5.87 6.40

6 voorradig

Kakeru Ume-saus – Biologische Japanse pruim uit Gunma

200 gram

De Kakeru Ume-saus die wij aanbieden, wordt exclusief gemaakt van biologische Ume-pruimen, geteeld in de prefecturen Gunma en Saitama. De Gunma-prefectuur is na Wakayama de tweede grootste (...)

Aziatische Keuken > Sauzen

10.87 11.85

2 voorradig

Nori Tsukudani

120 gram

Tsukudani van Shodoshima — De Umami-booster die elke chef wil ontdekken Op Shodoshima, het Japanse eiland waar sojasaus en zeevruchten al generaties lang worden vereerd, maken de ambach (...)

Aziatische Keuken > Sauzen

6.38 6.95

2 voorradig

Pittige komkommer tsukudani

120 gram

Pittige Komkommer Tsukudani — Knapperig, fris en verleidelijk umami Deze tsukudani is anders dan alle andere: fris, pittig en verrassend gelaagd. Yasuda Foods combineert dunne plakjes k (...)

Aziatische Keuken > Sauzen

5.92 6.45

2 voorradig

Tomaten & Yuzu Ponzu

200 ml

Tomaten & Yuzu Ponzu is een verfijnde Japanse saus op basis van sojasaus en citrus, verrijkt met tomaat voor extra rondheid en natuurlijke umami. Klassieke ponzu combineert zout, zuur en aro (...)

Aziatische Keuken > Sauzen

18.12 19.75

va 1 st

18.12

19.75

4 voorradig

Tonkatsu saus

200 ml

Tonkatsu is sinds 1899 een geliefde Japanse klassieker. Minder bekend is dat de beroemde Japanse tonkatsu saus haar oorsprong vindt in de oprichting van de eerste Engelse Worcestersausfabrie (...)

Aziatische Keuken > Sauzen

7.29 7.95

2 voorradig

Tonkatsu-saus met Japanse pruim (Ume)

220 gram

Deze natuurlijke saus bevat geen additieven, kleurstoffen of conserveermiddelen. Ze verrast met haar zachte, frisse en lichtzure tonen van Japanse pruim (Ume). De kruiding is perfect in ba (...)

Aziatische Keuken > Sauzen

6.74 7.35

5 voorradig

Vegan Dashi-concentraat – Fueki Shoyu (Saitama, Japan)

Fueki Shoyu, gevestigd in de prefectuur Saitama, gebruikt al meer dan 200 jaar dezelfde traditionele brouwmethoden voor zijn sojasaus. Deze ambachtelijke Kinbue-sojasaus vormt de basis voor (...)

Aziatische Keuken > Sauzen

7.75 8.45

2 voorradig

Wakame tsukudani en aosa nori

120 gram

Wakame en Aosa Nori Tsukudani — Zijdezachte umami uit de Japanse Binnenzee Wanneer twee iconische zeewieren elkaar ontmoeten — wakame uit de krachtige stromingen van de Straat van Nar (...)

Aziatische Keuken > Sauzen

5.92 6.45

25 voorradig

Yakiniku Saus

360 ml

De term “yakiniku” in het Japans betekent: gegrild vlees. Je kunt vlees of groenten in yakiniku-saus marineren voordat je gaat koken. Je kunt deze saus gebruiken voor barbecue of bakpl (...)

Aziatische Keuken > Sauzen

14.13 15.40

va 1 st

14.13

15.40

Yuzu Kosho

50 gram

Yuzu Kosho is een chili en yuzu (Japanse citrus) pasta. Japanners houden ervan om het te combineren met miso-soep of sashimi. Het is een uitstekende smaakmaker dat kan worden gebruikt in sau (...)

Aziatische Keuken > Sauzen

11.42 12.45

va 1 st

11.42

12.45

2 voorradig

Yuzu kosho en nori tsukudani

Yuzu Kosho en Nori Tsukudani — Fris, pittig en diep umami in één lepeltje Stel je voor: de levendige citrusgeur van yuzu uit Kochi, de zachte hitte van groene chilipeper en de diepe, (...)

Aziatische Keuken > Sauzen

7.29 7.95

Inloggen

Account maken

Mandje

€ 0.00

€ 0.00

Aziatische Keuken

Sorteer resultaten

Sauzen

Bannou Tare – Veganistische saus met “Yuki-shita Neg

Hayakawa Barbecuesaus met Shochu – Kyushu, Japan

Kakeru Ume-saus – Biologische Japanse pruim uit Gunma

Nori Tsukudani

Pittige komkommer tsukudani

Tomaten & Yuzu Ponzu

Tonkatsu saus

Tonkatsu-saus met Japanse pruim (Ume)

Vegan Dashi-concentraat – Fueki Shoyu (Saitama, Japan)

Wakame tsukudani en aosa nori

Yakiniku Saus

Yuzu Kosho

Yuzu kosho en nori tsukudani

Over ons

Ons assortiment

Onze gegevens

Partners

Volg ons!

Inloggen