[ERROR]

Inloggen

Kruiden & Specerijen

Kruiden & Specerijen

  • Bessen
  • Chili's
  • Gemalen specerijen
  • Gemengde specerijen
  • Hele specerijen
  • Kruiden
  • Pepers
  • Zouten
    • Prijzen zijn getoond exclusief btw
    Toon inclusief BTW
    Prijzen zijn getoond inclusief btw
    Toon exclusief BTW

    Kruiden & Specerijen

    4 Specerijen Mengsel

    4 Specerijen Mengsel
    60 gram
    Dit specerij mengsel gaat terug tot de middeleeuwen en is een perfecte toevoeging voor terrines, koekjes, cakes, schaaldieren, gebakken rundvlees, soepen tot gegrilde kip in de Franse keuken (...)
    6.56 7.15
    +
    va 1 st
    6.56
    7.15
    5 Specerijen Mengsel

    5 Specerijen Mengsel
    500 gram
    60 gram
    Het bijzondere aan dit specerijen mengsel is dat het de 5 smaakgroepen bevat: zoet, zout, bitter, zuur en umami (umami = een van oorsprong japans woord dat ‘heerlijkheid’ of ‘hartig’ (...)
    5.96 6.50
    +
    va 1 st
    5.96
    6.50
    Aardappel kruiden mengsel

    Aardappel kruiden mengsel
    30 gram
    Easy peasy: maak je eigen finger-licking aardappelpartjes met deze mix!
    6.33 6.90
    +
    Aboriginal Specerijen Mengsel

    Aboriginal Specerijen Mengsel
    60 gram
    Dit kruiden en specerijen mengsel is zeer geschikt om te verwerken in zowel zoete als hartige gerechten. En zijn toepasbaar in veel verschillende kookstijlen. Gebruik de specerij blend als (...)
    9.13 9.95
    +
    va 1 st
    9.13
    9.95
    Arrabiata Specerijen Mengsel

    Arrabiata Specerijen Mengsel
    35 gram
    Verwarm 2 theelepels van deze kruidenmix in een koekenpan met olijfolie. Voeg 2 blikken gehakte tomaten (425 ml) toe en laat ongeveer 15 minuten op hoog vuur inkoken. Serveer met penne Rigat (...)
    4.91 5.35
    +
    va 1 st
    4.91
    5.35
    Ayurvedische specerijen mengsel Biologisch

    Ayurvedische specerijen mengsel Biologisch
    60 gram
    Volgens voorouderlijke ayurvedische tradities wordt kurkuma, ook wel Indiase saffraan genoemd, beschouwd als een natuurlijke remedie waarvan de voordelen voor de gezondheid zouden worden ver (...)
    6.01 6.55
    +
    Bakker’s 'Boulanger' specerijen mengsel

    Bakker’s 'Boulanger' specerijen mengsel

    500 gram
    Bakker’s specerijen mengsel Een origineel en kruidig brood met deze specerijenmelange! Voeg slechts 1 eetlepel van dit specerijenmengsel toe aan het deegbrood om het stokbrood, de bague (...)
    22.48 24.50
    +
    va 1 st
    22.48
    24.50
    Bakker’s 'Boulanger' specerijen mengsel
    NIEUW

    Bakker’s 'Boulanger' specerijen mengsel

    80 gram
    Bakker’s specerijen mengsel Een origineel en kruidig brood met deze specerijenmelange! Voeg slechts 1 eetlepel van dit specerijenmengsel toe aan het deegbrood om het stokbrood, de bague (...)
    6.38 6.95
    +
    va 1 st
    6.38
    6.95
    Bearnaise saus mengsel
    NIEUW

    Bearnaise saus mengsel

    18 gram
    Bearnaise specerijen mengsel Een mengsel van specerijen en kruiden ideaal om thuis je eigen bearnaise sauzen te maken. Je kunt het mengsel ook over een romige kip of geroosterd lamsvlees s (...)
    6.24 6.80
    +
    va 1 st
    6.24
    6.80
    Bretonse Curry Specerijen Mengsel

    Bretonse Curry Specerijen Mengsel
    500 gram
    50 gram
    Dit zeer exclusieve Curry mengsel uit Bretagne Frankrijk, geïnspireerd door India, is perfect voor het bereiden van uw zeevruchten en heerlijk in combinatie met vis. Een exclusief recept on (...)
    7.16 7.80
    +
    va 1 st
    7.16
    7.80
    Butcher Specerijen Mengsel

    Butcher Specerijen Mengsel
    30 gram
    Voeg dit specerij mengsel toe aan paneermeel, vullingen, sauzen of rub het direct op uw gegrilde of a la plancha vlees ...
    6.10 6.65
    +
    va 1 st
    6.10
    6.65
    Butcher Specerijen Mengsel

    Butcher Specerijen Mengsel
    500 gram
    Deze specerijen-/ kruiden blend zal een oprechte toevoeging zijn tijdens de aanstaande BBQ en Grill dagen voor je vlees en gevogelte. Maak een marinade of wrijf je vlees eerst in en geniet v (...)
    22.02 24.00
    +
    Cajun Specerijen Mengsel

    Cajun Specerijen Mengsel
    500 gram
    60 gram
    Ons Cajun mengsel komt oorspronkelijk uit Louisiana en is heerlijk bij aardappelen, vis en schaaldieren.
    7.16 7.80
    +
    va 1 st
    7.16
    7.80
    Chai Classic

    Chai Classic
    90 gram
    Chai, masala chai of masala-thee is een instituut in India geworden. Elke contractuele onderhandeling, elke deal die wordt gesloten en elke vriendschap begint met een kopje chaï. Deze arom (...)
    8.49 9.25
    +
    va 1 st
    8.49
    9.25
    Chai Classic

    Chai Classic
    500 gram
    Chai, masala chai of masala-thee is een instituut in India geworden. Elke contractuele onderhandeling, elke deal die wordt gesloten en elke vriendschap begint met een kopje chaï. Deze arom (...)
    22.94 25.00
    +
    va 1 st
    22.94
    25.00
    Chimichurri Pampeano

    Chimichurri Pampeano
    35 gram
    Meng de Chimichurri met olijfolie, citroen azijn en verse kruiden. Dit kan dan goed gebruikt worden als azijn mengsel of smaakmaker. Direct op het vlees sprenkelen als deze gegrilld word is (...)
    4.59 5.00
    +
    va 1 st
    4.59
    5.00
    Chimichurri Pampeano

    Chimichurri Pampeano
    250 gram
    Meng de Chimichurri met olijfolie, citroen azijn en verse kruiden. Dit kan dan goed gebruikt worden als azijn mengsel of smaakmaker. Direct op het vlees sprenkelen als deze gegrilld word is (...)
    22.94 25.00
    +
    Colombo Specerijen Mengsel

    Colombo Specerijen Mengsel
    500 gram
    60 gram
    Gecombineerd met vlees zoals gevogelte, geit- of varkensvlees gestoofd met tamarinde pulp kunt u een uitstekende vlees curry bereiden. Het leent haar naam ook aan de meeste typische gerechte (...)
    5.69 6.20
    +
    va 1 st
    5.69
    6.20
    Court Bouillon Specerijen Mengsel

    Court Bouillon Specerijen Mengsel
    500 gram
    dit kruiden mengsel is zeer gemakkelijk te gebruiken: voeg 3 eetlepels van dit kruidenmengsel toe aan uw bouillon, pot-au-feu-stoofschotels en groentebouillon.
    18.35 20.00
    +
    Creools Specerijen Mengsel

    Creools Specerijen Mengsel
    500 gram
    60 gram
    Dit specerijen mengsel met o.a. frisse smaken door de Combava (djeroek poeroet of kafferlimoen met een zure, iets bitter en fruitige smaak uit Mauritius) zorgt voor de nodige verfijning als (...)
    7.71 8.40
    +
    va 1 st
    7.71
    8.40
    Curry Madras

    Curry Madras
    500 gram
    60 gram
    160 gram
    De Engelsen namen het gebruik van dit specerijen mengsel over, en verbasterden het woord tot het huidige ‘curry’. Fantastisch als Kruiden van gamba’s, vlees en gevogelte. Bereiden van (...)
    6.79 7.40
    +
    va 1 st
    6.79
    7.40
    Curry Mango

    Curry Mango
    60 gram
    500 gram
    Curry Mango – zonnig, zoet & boordevol smaak Maak kennis met Mangocurry: een heerlijke mix vol zon, smaak en kruidige vibes! Oorspronkelijk ontstaan onder de palmbomen van Kerala (zuid- (...)
    9.17 9.99
    +
    Curry Royal

    Curry Royal
    45 gram
    The royal curry is een ode aan de koningen van Frankrijk, aan Touraine, aan de kastelen van de Loirevallei! Samengesteld uit wilde kruiden, sinaasappelpoeder, Batak-bessen en natuurlijk curr (...)
    7.16 7.80
    +
    Dukkah Specerijen Mengsel

    Dukkah Specerijen Mengsel
    40 gram
    Normaliter gebruikt als een dip met brood of verse groenten, en genoten als een hors-d’oeuvre. Of verwerkt in een heerlijke ketjap-saus in combinatie met spiesjes gegrild vlees.
    8.17 8.90
    +
    va 1 st
    8.17
    8.90
    Foie Specerijen Mengsel

    Foie Specerijen Mengsel
    80 gram
    1000 gram
    U kunt dit subtiele specerij mengsel direct op uw foie gras strooien vlak voor het serveren òf gebruiken bij de bereiding van uw eigen, zelfgemaakte foie gras-terrine.
    7.52 8.20
    +
    va 1 st
    7.52
    8.20
    Fruit Brunch

    Fruit Brunch

    300 gram
    Relaxt wakker worden met Terre Exotique Alles wat u nodig heeft om indruk te maken op uw gasten tijdens de brunch. Om te strooien in een smoothie bowl, over een salade of in je muffinbeslag (...)
    5.41 5.90
    +
    Garam Masala

    Garam Masala
    500 gram
    60 gram
    Dit specerij mengsel is perfect te verwerken in curry recepten met vlees of groenten, in kerriesaus en in aardappelgerechten. Om een dikke smeerbare ‘pasta’ te verkrijgen kunt u al roer (...)
    7.20 7.85
    +
    va 1 st
    7.20
    7.85
    Gerookte Curry

    Gerookte Curry

    50 gram
    500 gram
    Dit mengsel bestaat uit geroosterde en gerookte kruiden, wordt eerst gemalen en vervolgens 3 uur gerookt in de rookoven van onze partner Terre Exotique. De aromatische tonen zijn natuurlijk (...)
    6.79 7.40
    +
    Geschenk 'BBQ' Party

    Geschenk 'BBQ' Party
    1 stuk
    Ontdek de BBQ Partybox BBQ, plancha, gegrild vlees, spiesjes... Als grote grillliefhebber droom je van originele smaakmakers? Laat je leiden. Zomer staat vaak gelijk met buiten eten, gezell (...)
    18.17 19.80
    +
    Getoaste en Gekneusde Specerijen

    Getoaste en Gekneusde Specerijen
    500 gram
    60 gram
    250 gram
    Dit harmonieuze mengsel van geroosterde specerijen intensiveert de smaken van soepen, tomatencarpaccio's, gemarineerd vlees en knapperige groenten. Haar ietwat bittere maar warme smaken (lic (...)
    6.19 6.75
    +
    va 1 st
    6.19
    6.75
    Gomasio Specerijen Mengsel

    Gomasio Specerijen Mengsel
    500 gram
    60 gram
    Strooi deze specerij blend nà het koken en vlak voor het opdienen over uw groenten, salades, knapperige groenten of woks ! Ook kan deze blend gebruikt worden in combinatie met soepen en (...)
    6.61 7.20
    +
    va 1 st
    6.61
    7.20
    Gravlax met timur

    Gravlax met timur
    500 gram
    Het Scandinavische specerij mengsel bij uitstek. Citroenachtig, pikant en kruidachtig, de gravlax-melange is een must voor uw bereidingen op basis van vis. Een traditionele culinaire s (...)
    22.89 24.95
    +
    Gravlax met timur

    Gravlax met timur
    60 gram
    Het Scandinavische specerij mengsel bij uitstek Citroenachtig, pikant en kruidachtig, de gravlax-melange is een must voor uw bereidingen op basis van vis. Een traditionele culinaire sp (...)
    5.96 6.50
    +
    Groene Thaise Curry Specerijen Mengsel

    Groene Thaise Curry Specerijen Mengsel
    500 gram
    60 gram
    Deze groene Thaise curry-mix heeft hints van citroengras, gember en chili pepers. Het gaat heerlijk samen met romige sint-jakobsschelpen (coquilles), kabeljauw, garnalen met kokosmelk of in (...)
    7.02 7.65
    +
    va 1 st
    7.02
    7.65
    Kari Brest

    Kari Brest
    50 gram
    De Bretonse melange, essentieel voor uw keuken. Kari-Brest is een mix van kruiden die is geïnspireerd op die van zeelieden uit St Malo, Lorient en Brest, ten tijde van de Oost-Indische Com (...)
    6.38 6.95
    +
    Kari Brest

    Kari Brest
    500 gram
    De Bretonse melange, essentieel voor uw keuken. Kari-Brest is een mix van kruiden die is geïnspireerd op die van zeelieden uit St Malo, Lorient en Brest, ten tijde van de Oost-Indische Com (...)
    22.94 25.00
    +
    Kefta Specerijen Mengsel

    Kefta Specerijen Mengsel
    60 gram
    500 gram
    Köfte is een wijdverbreid vleesgerecht. Varianten worden op de Balkan, in Turkije, Noord-Afrika het Midden-Oosten en in India gegeten. Het Perzische woord kūfta betekent 'vleesbal'. Kort (...)
    5.41 5.90
    +
    va 1 st
    5.41
    5.90
    Kimchi Koreaanse specerijen

    Kimchi Koreaanse specerijen
    500 gram
    Kimchi-mengsel. Het kimchi-mengsel, een kenmerk van de Koreaanse gastronomie. Kimchi is een must-have in de Koreaanse gastronomie! Snijd uw Chinese kool of andere groenten fijn, voeg een l (...)
    39.91 43.50
    +
    Kimchi Koreaanse specerijen

    Kimchi Koreaanse specerijen
    70 gram
    Kimchi-mengsel. Het kimchi-mengsel, een kenmerk van de Koreaanse gastronomie. Kimchi is een must-have in de Koreaanse gastronomie! Snijd uw Chinese kool of andere groenten fijn, voeg een l (...)
    6.33 6.90
    +
    Mapuche Specerijen Mengsel

    Mapuche Specerijen Mengsel
    500 gram
    Dit traditionele recept van de Mapuche indianen bestaat uit een mengsel van gedroogde en gerookte chilipepers, geroosterde korianderzaadjes en zout. Perfect om te combineren met rood vlees, (...)
    32.11 35.00
    +
    Mapuche Specerijen Mengsel

    Mapuche Specerijen Mengsel
    60 gram
    Dit traditionele recept van de Mapuche indianen bestaat uit een mengsel van gedroogde en gerookte chilipepers, geroosterde korianderzaadjes en zout. Perfect om te combineren met rood vlees, (...)
    7.34 8.00
    +
    Maya Specerijen Mengsel

    Maya Specerijen Mengsel
    60 gram
    Dit specerij mengsel is complex en krachtig is een prachtige toevoeging aan o.a. eieren, gehaktballen en eend- en wildgerechten. Een belangrijk element is het Bitterzoete van het mengsel.
    7.66 8.35
    +
    va 1 st
    7.66
    8.35
    Mexicaanse RUB

    Mexicaanse RUB
    60 gram
    Deze Mexicaanse specerijen Rub is geïnspireerd op een essentiële Mexicaanse smaakmaker. Het is algemeen bekend dat Mexicanen dol zijn op chili, maar vaak wordt vergeten dat dit liefdesverh (...)
    6.93 7.55
    +
    Mexicaanse RUB

    Mexicaanse RUB
    500 gram
    Deze Mexicaanse specerijen Rub is geïnspireerd op een essentiële Mexicaanse smaakmaker. Het is algemeen bekend dat Mexicanen dol zijn op chili, maar vaak wordt vergeten dat dit liefdesverh (...)
    37.61 41.00
    +
    Milde Masala Specerijen Mengsel

    Milde Masala Specerijen Mengsel
    500 gram
    60 gram
    De massala pimenté specerij wordt veel toegepast bij de bereiding van kip en/of rijst. In gerechten met zeevruchten accentueert deze specerij heel mooi de bloemige tonen. Ook haalt de s (...)
    6.38 6.95
    +
    va 1 st
    6.38
    6.95
    Napolitaans Italiaanse Specerijen Mengsel

    Napolitaans Italiaanse Specerijen Mengsel
    500 gram
    Deze specerijen-/ kruiden blend zal een oprechte toevoeging zijn tijdens de aanstaande BBQ en Grill dagen voor je vlees en gevogelte. Maak een marinade of wrijf je vlees eerst in en geniet v (...)
    18.17 19.80
    +
    Napolitaanse Kruiden Mengsel

    Napolitaanse Kruiden Mengsel
    30 gram
    Samenstelling in Napolitaanse stijl * De Napolitaanse melange van Terre Exotique is het huwelijk van mediterrane aromatische smaken met het karakter van kruiden. Perfect bij al uw Italiaa (...)
    6.33 6.90
    +
    Natuur Brunch

    Natuur Brunch
    300 gram
    Dit is de essentie van brunch; Met dit mengsel kunt u hartige en zoete recepten maken volgens uw wensen! Maak ook een hartige granola voor bij het aperitief, mueslirepen voor bij je tussendo (...)
    3.62 3.95
    +
    Paella Specerijen Mengsel

    Paella Specerijen Mengsel
    500 gram
    Paella is een van de symbolische gerechten uit de Spaanse keuken. Dit specerij mengsel toegevoegd aan het rijstgerecht gekookt in de bouillon van de vis- en schaaldieren of kip en konijn, h (...)
    22.94 25.00
    +
    Paella Specerijen Mengsel

    Paella Specerijen Mengsel
    75 gram
    Paella is een van de symbolische gerechten uit de Spaanse keuken. Dit specerij mengsel toegevoegd aan het rijstgerecht gekookt in de bouillon van de vis- en schaaldieren of kip en konijn, h (...)
    6.93 7.55
    +
    Pain d'Epices Specerijen Mengsel

    Pain d'Epices Specerijen Mengsel
    500 gram
    60 gram
    Dit specerij mengsel voegt extra sensaties toe aan uw vlees- en groentegerechten of vis in roomsaus. Strooi het over sorbets of een appeltaart voor een extra vleugje specerij ervaring. De in (...)
    7.34 8.00
    +
    va 1 st
    7.34
    8.00
    Persillade melange met Daslook

    Persillade melange met Daslook
    250 gram
    Persillade is een essentieel nietje in de voorraadkast. Deze mix, gemaakt met peterselie, sjalotten en knoflook, is een perfecte aanvulling op uw mediterrane gerechten en voegt kruidige en s (...)
    13.76 15.00
    +
    va 1 st
    13.76
    15.00
    Persillade melange met Daslook

    Persillade melange met Daslook
    20 gram
    Persillade is een essentieel nietje in de voorraadkast. Deze mix, gemaakt met peterselie, sjalotten en knoflook, is een perfecte aanvulling op uw mediterrane gerechten en voegt kruidige en s (...)
    6.33 6.90
    +
    va 1 st
    6.33
    6.90
    Pittige Masala Specerijen Mengsel

    Pittige Masala Specerijen Mengsel
    60 gram
    500 gram
    De massala pimenté specerij wordt veel toegepast bij de bereiding van kip en/of rijst. In gerechten met zeevruchten accentueert deze specerij heel mooi de bloemige tonen. Ook haalt de spece (...)
    6.38 6.95
    +
    va 1 st
    6.38
    6.95
    Poulet Roti specerijen mengsel

    Poulet Roti specerijen mengsel
    70 gram
    500 gram
    Poulet Roti (gebraden kip) is een traditioneel frans gerecht dat aan menig eettafel wordt geserveerd. Dit specerijen mengsel (paprika, knoflookpoeder, tijm, cayenne peper, zout en rozemari (...)
    6.97 7.60
    +
    Rendang Curry Specerijen Mengsel

    Rendang Curry Specerijen Mengsel
    500 gram
    50 gram
    Rendang Curry, de perfecte bondgenoot voor uw visgerechten * Rendang curry is het basisingrediënt in de feestelijke maaltijden van de Minangkabu etnische groep. Het geeft zijn aroma aan h (...)
    9.17 9.99
    +
    Rode Thaise Curry Specerijen Mengsel

    Rode Thaise Curry Specerijen Mengsel
    500 gram
    60 gram
    Deze pittige curry is perfect voor de vleesliefhebbers. Intenser en ‘heter’, doordat ze rijk is aan piment en door ingrediënten als paprika, komijn, koriander, zwarte peper en venkel. (...)
    6.79 7.40
    +
    va 1 st
    6.79
    7.40
    Rode, Hartige Raz el Hanout Specerijen Mengsel

    Rode, Hartige Raz el Hanout Specerijen Mengsel
    500 gram
    Deze Rode Raz el Hanout is hartiger, pittiger van smaak en roder van kleur dan de Raz el Hanout die we al een aantal jaren voeren. Dit specerijen mengsel uit Marrakesch Marokko is essentieel (...)
    27.48 29.95
    +
    Sate Specerijen Mengsel

    Sate Specerijen Mengsel
    70 gram
    500 gram
    Een specerij mengsel die ideaal te verwerken is in marinades of naast spiesjes van gevogelte of vis. Perfect voor het intensiveren van stoofschotels, sauzen, gebakken groenten of gewoon een (...)
    7.16 7.80
    +
    va 1 st
    7.16
    7.80
    Sesam Curry zaadjes

    Sesam Curry zaadjes
    50 gram
    500 gram
    Sesamzaad met curry; De pittige smaken van curry, gecombineerd met het geroosterde aroma van sesamzaadjes, zijn een heerlijke toevoeging om over al je gerechten te strooien zoals 'ramen', (...)
    7.34 8.00
    +
    Shichimi Osaka

    Shichimi Osaka
    15 gram
    Deze zeer kruidige mix voegt smaak toe aan elk gerecht. Het wordt vaak gebruikt in soepen, noedels of om salades of op rijst gebaseerde gerechten te kruiden. Het wordt ook gebruikt om wit en (...)
    10.60 11.55
    +
    va 1 st
    10.60
    11.55
    Shichimi Togarashi Curry Mengsel

    Shichimi Togarashi Curry Mengsel
    500 gram
    50 gram
    Verwerking van dit specerij mengsel geeft smaak-intensiteit en warmte aan alles. Van noedels en rijstgerechten tot gegrild vlees zoals yakitori, soepen en tempura's. Over udon-noedels, groen (...)
    7.16 7.80
    +
    va 1 st
    7.16
    7.80
    Specerij mengsel voor Sukhothai
    NIEUW!

    Specerij mengsel voor Sukhothai
    500 gram
    Deze specerijen melange die oorspronkelijk uit Noord Thailand (district Sukhothai) komt is pikant, citrusachtig en zoet. Perfect om je soepen en sauzen op smaak te brengen. Ook een fantast (...)
    24.77 27.00
    +
    Specerij mengsel voor Sukhothai
    NIEUW!

    Specerij mengsel voor Sukhothai
    60 gram
    Deze specerijen melange die oorspronkelijk uit Noord Thailand (district Sukhothai) komt is pikant, citrusachtig en zoet. Perfect om je soepen en sauzen op smaak te brengen. Ook een fantast (...)
    5.69 6.20
    +
    Speculoos Specerijen Mengsel

    Speculoos Specerijen Mengsel
    60 gram
    Deze Speculoos-mix is perfect voor het maken van je eigen zelfgemaakte speculaas-koekjes! Dit koekje is een echte klassieker in België, Duitsland, Nederland en in Noord-Frankrijk. Traditio (...)
    6.61 7.20
    +
    va 1 st
    6.61
    7.20
    Steakhouse RUB

    Steakhouse RUB
    50 gram
    500 gram
    Dit Steakhouse mengsel is zeer praktisch te gebruiken in combinatie met (onder anderen) mooi vlees. Het geeft uw rundvlees en wild ‘pit’. En is heerlijk als toevoeging aan paneermeel, (...)
    7.89 8.60
    +
    va 1 st
    7.89
    8.60
    Tajine Specerijen Mengsel

    Tajine Specerijen Mengsel
    60 gram
    500 gram
    Als u tajines wilt bereiden hoeft u dat niet perse te doen met een Tajine-Pot. Zet gewoon uw pan op een laag vuur. Ideaal vlees dat veel gebruikt wordt bij de bereiding van tajines zijn, lam (...)
    5.96 6.50
    +
    va 1 st
    5.96
    6.50
    Tandoori

    Tandoori
    60 gram
    Dit specerij mengsel ontleent zijn naam aan een traditioneel ingegraven terracotta oven uit Noord-India en Afghanistan: de tandoor. In deze oven wordt, naast naanbrood, vooral de beroemde (...)
    5.73 6.25
    +
    Tex Mex specerijen mengsel

    Tex Mex specerijen mengsel
    500 gram
    De indianen gebruikten dit specerijen mengsel om hun wild-vlees te conserveren. Voeg deze mix toe aan uw rundergehakt voor een heerlijke Chili con carne met tortilla's, fajitas en burrito's. (...)
    19.27 21.00
    +
    Trappeur Specerijen Mengsel

    Trappeur Specerijen Mengsel
    50 gram
    500 gram
    250 gram
    Vind bij ons het ORIGINELE TRAPPEUR MENGSEL. GEIMPORTEERD VANUIT CANADA. Dit culinair zeer verrassende specerijmengsel heeft een 'zout-zoet' smaakprofiel, op basis van esdoornstroop en zout. (...)
    12.80 13.95
    +
    va 1 st
    12.80
    13.95
    Vadouvan Specerijen Mengsel

    Vadouvan Specerijen Mengsel
    50 gram
    250 gram
    Dit unieke specerij mengsel dat bestaat uit gefermenteerde specerijen en kruiden is fantastisch in combinatie met vis. Of verwerkt in mayonaise met tartaar van tonijn. Gebruik het om je osse (...)
    9.17 9.99
    +
    Vadouvan Specerijen Mengsel

    Vadouvan Specerijen Mengsel
    500 gram
    Dit unieke specerij mengsel dat bestaat uit gefermenteerde specerijen en kruiden is fantastisch in combinatie met vis en schaaldieren. Of verwerkt in mayonaise met tartaar van tonijn. Gebrui (...)
    62.84 68.50
    +
    Viskruidenmix

    Viskruidenmix
    30 gram
    Gebruiksvriendelijke kruiden: deze verfrissende mix zal uw vis betoveren: gebruik het in courtbouillon om uw vis te pocheren, "a l’étouffée", met gepaneerde vis of gekookt a la plancha.. (...)
    9.17 9.99
    +
    va 1 st
    9.17
    9.99
    Zachte Raz el Hanout Specerijen Mengsel

    Zachte Raz el Hanout Specerijen Mengsel
    500 gram
    60 gram
    Dit specerijen mengsel uit Marrakesch Marokko is essentieel als toevoeging van tajines, couscous en pastilla (een arabo-andalusisch marokaanse gevulde taart). En is steeds meer te vinden in (...)
    7.06 7.70
    +
    va 1 st
    7.06
    7.70
    Zathar Specerijen Mengsel

    Zathar Specerijen Mengsel
    180 gram
    Deze specerij word vaak gebruikt als dip: Pita-brood gedipt in olijfolie en vervolgens in de Zathar. Ook kan de Zathar in deeg worden verwerkt dat vervolgens word gebakken als brood. Zath (...)
    10.00 10.90
    +
    va 1 st
    10.00
    10.90
    Zathar Specerijen Mengsel

    Zathar Specerijen Mengsel
    70 gram
    500 gram
    Deze specerij word vaak gebruikt als dip: Pita-brood gedipt in olijfolie en vervolgens in de Zathar. Ook kan de Zathar in deeg worden verwerkt dat vervolgens word gebakken als brood. Zath (...)
    5.46 5.95
    +
    va 1 st
    5.46
    5.95
    Zwarte Curry Specerijen Mengsel

    Zwarte Curry Specerijen Mengsel
    500 gram
    60 gram
    Deze geroosterde curry is van nature zwart. Het is een basis van de Sri Lankaanse keuken. De krachtige aroma’s zijn perfect in een dhal van linzen (gerecht ui de indiase keuken gemaakt van (...)
    6.61 7.20
    +
    va 1 st
    6.61
    7.20
    Combava Kafferlimoen Gemalen

    Combava Kafferlimoen Gemalen
    30 gram
    De Combava is een zeer geurige groen citroenachtige citrusvrucht, maar kleiner en hoger in zuur. De smaak is intens en van een onvergelijkbare frisheid, heerlijk in combinatie met vis, wit v (...)
    8.58 9.35
    +
    va 1 st
    8.58
    9.35
    Gemalen Groene Kardemom

    Gemalen Groene Kardemom
    500 gram
    Kardemom wordt verwerkt in zowel hartige als zoete gerechten. Denk dan aan rijstgerechten en (zoete) curry gerechten waar de zaadjes èn de zaaddoos heel of gemalen worden gebruikt.
    56.88 62.00
    +
    Gemalen Koriander

    Gemalen Koriander
    500 gram
    Koriander staat ook bekend als coriander, Koriander(saat), (semence de) coriander, ketumbar en cilantro, Arabische- en Chinese peterselie. De korianderzaden worden veel verwerkt in marinades (...)
    13.76 15.00
    +
    gemalen Vanille

    gemalen Vanille
    20 gram
    Gemakkelijk te gebruiken, vanillepoeder, zoet en warm, is een culinair juweeltje. Te gebruiken in al uw desserts, in uw griesmeelboter, in sauzen voor vis en schaaldieren.
    14.59 15.90
    +
    Gemalen Zoethout

    Gemalen Zoethout
    70 gram
    Deze gemalen specerij combineert perfect met zoete of hartige bereidingen. Combinaties met deze specerij: sorbet, bitterkoekjes ganache, crème brulée, groentesoep, fruitcrumble, chocola (...)
    5.05 5.50
    +
    va 1 st
    5.05
    5.50
    Gember gemalen

    Gember gemalen
    50 gram
    500 gram
    Gemberpoeder * Verse en pittige kruiden, gember is perfect voor veel gerechten en dranken. Voeg een vleugje toe aan gekarameliseerd varkensvlees, een vinaigrettesaus en uw marinades.
    5.96 6.50
    +
    va 1 st
    5.96
    6.50
    Kaneel uit Ceylan Gemalen

    Kaneel uit Ceylan Gemalen

    50 gram
    500 gram
    250 gram
    20 gram
    De Echte kaneel uit Ceylan, met flinterdun opgerolde bastjes. Smaak: Warm, zoet, kruidig, pikant. Een pracht specerij te verwerken in sauzen, curries en in patisserie. Het geeft heerlijke ar (...)
    4.95 5.40
    +
    va 1 st
    4.95
    5.40
    Komijn Gemalen

    Komijn Gemalen

    500 gram
    60 gram
    Komijnzaad heeft een warme, kruidige anijsachtige smaak en staat ook wel bekend als Djinten. Dit is afgeleid uit het Indonesisch waar Jinten komijn betekent. De hele zaden kunt u mooi verwer (...)
    6.93 7.55
    +
    Koriander Gemalen Biologisch

    Koriander Gemalen Biologisch
    50 gram
    Koriander staat ook bekend als coriander, Koriander(saat), (semence de) coriander, ketumbar en cilantro, Arabische- en Chinese peterselie. De korianderzaden worden veel verwerkt in marinades (...)
    5.78 6.30
    +
    Kurkuma BIOLOGISCH gemalen Koenjit

    Kurkuma BIOLOGISCH gemalen Koenjit
    60 gram
    500 gram
    De smaak van mijn curcuma (kurkuma) is licht warm en mild aromatisch. Echter is ze vooral bekend door haar sterk kleurende werking, waardoor ze voornamelijk als ‘geelmaker’ in gerechten (...)
    5.96 6.50
    +
    va 1 st
    5.96
    6.50
    Nootmuskaat gemalen

    Nootmuskaat gemalen
    250 gram
    Nootmuskaat heeft een warme, sterk kruidige, subtiele smaak die past bij hartig en zoet. Gebruik ze vers geraspt want gemalen verliest ze snel haar smaak. Nootmuskaat geeft een heerlijke toe (...)
    40.37 44.00
    +
    Paprika Gemalen

    Paprika Gemalen
    60 gram
    500 gram
    Overheerlijke specerij perfect als toevoeging van Savoyarde kaasfondue, gegratineerde dauphinois, roomsaus voor witte asperges, roomsaus voor gerookte vis, doordrenkt met rode wijn in een st (...)
    6.33 6.90
    +
    va 1 st
    6.33
    6.90
    Pimenton de la Vera Gerookte Paprika

    Pimenton de la Vera Gerookte Paprika
    60 gram
    420 gram
    500 gram
    Deze gemalen specerij met rookachtig aroma is een heerlijke toevoeging aan uw rode pasta saus, rode mayonaise, over je eitje (als men bijvoorbeeld geen zout mag nuttigen), paella, varkensvle (...)
    7.16 7.80
    +
    va 1 st
    7.16
    7.80
    Pimenton de la Vera Gerookte Paprika

    Pimenton de la Vera Gerookte Paprika
    150 gram
    Deze gemalen specerij met rookachtig aroma is een heerlijke toevoeging aan uw rode pasta saus, rode mayonaise, over je eitje (als men bijvoorbeeld geen zout mag nuttigen), paella, varkensvle (...)
    10.92 11.90
    +
    va 1 st
    10.92
    11.90
    Sumak

    Sumak
    500 gram
    Ideaal bij guacamole, een dip van citroen en olijfolie. Heerlijk bij kaas, warm of koud geserveerd. Door het zuurtje perfect met groenten, gegrild lamsvlees, kip en vis. En in Rubs, marinade (...)
    26.61 29.00
    +
    Bourbon Planifolia Vanille 2 Stokjes uit Madagaskar

    Bourbon Planifolia Vanille 2 Stokjes uit Madagaskar
    6 gram
    250 gram
    250 gram
    Deze vanillestokjes van Madagaskar zijn ‘s-werelds meest gebruikte soort in de keuken. Het aroma van de Planifolia Bourbon Vanille is vol, zoet en fruitig. In de mond is het romig en zac (...)
    10.96 11.95
    +
    va 1 st
    10.96
    11.95
    Cacao Bonen

    Cacao Bonen
    60 gram
    Deze bonen worden in oktober geoogst en komen uit Peru. Rasp het over een romige saus. Het zal uw cakedeeg of warme chocolademelk versterken en geeft tegelijkertijd bittere en fruitige tonen (...)
    4.68 5.10
    +
    va 1 st
    4.68
    5.10
    Citroengras

    Citroengras
    30 gram
    De Nepalezen verwelkomen gasten traditioneel in hun huis door een drankje van citroengras-kruidenthee te serveren. De citroensmaak zal de smaak van vissoepen, kip curry spiesjes, King Prawn (...)
    4.38 4.77
    +
    va 1 st
    4.38
    4.77
    Curry Bladeren

    Curry Bladeren
    50 gram
    U kunt de blaadjes met een vijzel tot poeder vermalen en ze vervolgens toevoegen aan uw zelfbereide soep, in een sausfond, een fricassée van groenten, een marinade voor gevogelte of aan een (...)
    13.76 15.00
    +
    va 1 st
    13.76
    15.00
    Curry Bladeren

    Curry Bladeren
    10 gram
    U kunt de blaadjes met een vijzel tot poeder vermalen en ze vervolgens toevoegen aan uw zelfbereide soep, in een sausfond, een fricassée van groenten, een marinade voor gevogelte of aan een (...)
    13.76 15.00
    +
    va 1 st
    13.76
    15.00
    Curry Bladeren

    Curry Bladeren
    100 gram
    U kunt de blaadjes met een vijzel tot poeder vermalen en ze vervolgens toevoegen aan uw zelfbereide soep, in een sausfond, een fricassée van groenten, een marinade voor gevogelte of aan een (...)
    13.76 15.00
    +
    va 1 st
    13.76
    15.00
    Fenegriekzaad

    Fenegriekzaad
    50 gram
    Strooi het over uw gebakken gevogelte, groenten en stoofschotels. Verwerk de zaden in kipmassala/ -curry, linzen-gerechten (linzenstoofpot), puree, kipspiesjes en gemarineerd gevogelte.
    6.51 7.10
    +
    Foelie

    Foelie
    250 gram
    Foelie is perfect om mee te bakken. Dit komt doordat de warme tonen het hartige en zoete overbruggen in rijk voedsel zoals donuts, cake en zoete aardappel- of pompoentaart.
    52.29 57.00
    +
    Geroosterde Komijn

    Geroosterde Komijn
    50 gram
    Komijnzaad heeft een warme, kruidige anijsachtige smaak en staat ook wel bekend als Djinten. Dit is afgeleid uit het Indonesisch waar Jinten komijn betekent. De hele zaden kunt u mooi verwer (...)
    5.78 6.30
    +
    va 1 st
    5.78
    6.30
    Gouden Sesam

    Gouden Sesam
    80 gram
    500 gram
    Als deze Sesam zaadjes geroosterd zijn, geeft het tonen van hazelnoot vrij die heerlijk samen gaan met brood, vis, avocado's, mango's en geroosterde appels.
    6.06 6.60
    +
    va 1 st
    6.06
    6.60
    Groene Anijs in hele Zaden

    Groene Anijs in hele Zaden
    500 gram
    Dit groene anijs zaad kan voor het bakken aan deeg toegevoegd worden. Heerlijk voor gebak, fruitvulling (voor taarten) en in verwerkt gehakt. De gemalen zaden kunnen ook worden gebruikt om t (...)
    21.10 23.00
    +
    Jeneverbes

    Jeneverbes
    40 gram
    Door de zachte, zoete tonen zijn de bessen perfect voor bereidingen van marinades, ragouts en stoofgerechten. Fijngestampt in een vijzel mooi in soepen en bouillons te verwerken. perfect i (...)
    5.05 5.50
    +
    va 1 st
    5.05
    5.50
    Kaneel Stokken 15 cm

    Kaneel Stokken 15 cm
    4 gram
    250 gram
    35 gram
    Kaneelstokjes, een legendarische specerij! Ceylonkaneel, de meest gewilde soort, brengt zoetheid, warmte en comfort wanneer het wordt toegevoegd aan uw thee, koffie, glühwein en punch. Het (...)
    4.95 5.40
    +
    va 1 st
    4.95
    5.40
    Kardemom groene peul

    Kardemom groene peul
    40 gram
    500 gram
    Groene kardemom * Kardemom is een capsule gevuld met bruine zaden afkomstig van de Malabarkust in India. Het heeft de wereld veroverd met zijn citroenachtige en kamferachtige frisheid. Het v (...)
    8.07 8.80
    +
    va 1 st
    8.07
    8.80
    Karwij

    Karwij
    500 gram
    Karwij is een zeer populaire specerij in India waar het wordt gebruikt in gerechten met linzen, rijst en om een nootachtige smaak te geven aan curry's, groenten en bonen. U kunt het ook geb (...)
    12.84 14.00
    +
    Komijnzaad

    Komijnzaad
    50 gram
    500 gram
    Komijnzaad heeft een warme, kruidige anijsachtige smaak en staat ook wel bekend als Djinten. Dit is afgeleid uit het Indonesisch waar Jinten komijn betekent. De hele zaden kunt u mooi verwer (...)
    6.61 7.20
    +
    va 1 st
    6.61
    7.20
    Koriander korrels

    Koriander korrels
    500 gram
    40 gram
    Koriander staat ook bekend als coriander, Koriander(saat), (semence de) coriander, ketumbar en cilantro, Arabische- en Chinese peterselie. De korianderzaden worden veel verwerkt in marinades (...)
    5.50 6.00
    +
    va 1 st
    5.50
    6.00
    Kororima Paradijszaad

    Kororima Paradijszaad
    60 gram
    In de gastronomische keuken wordt het als een vervanging voor peper gebruikt en als smaakmaker voor gerechten. Het gaat perfect samen met gestoofd rundvlees of gegrilde rode mul. Het harmo (...)
    8.07 8.80
    +
    va 1 st
    8.07
    8.80
    Kruidnagel

    Kruidnagel
    500 gram
    50 gram
    Kruidnagels hebben een erg karakteristiek aroma: warm met een vleugje peper. In de mond zijn ze scherp en vurig. U kunt ze heel of gemalen gebruiken en op die manier smaak geven aan zowel zo (...)
    7.20 7.85
    +
    va 1 st
    7.20
    7.85
    Maanzaad

    Maanzaad
    80 gram
    Deze blauwe maanzaadjes zijn een heerlijke toevoeging aan uw huisgemaakte ravioli, koolsalade, gebak, brood, bladerdeeg, patisserie vullingen, gestoomde groenten, fruitmousses en canapés. O (...)
    6.06 6.61
    +
    Nootmuskaat

    Nootmuskaat
    500 gram
    Nootmuskaat heeft een warme, sterk kruidige, subtiele smaak die past bij zowel hartig als zoet. Gebruik ze vers geraspt want gemalen verliest ze snel haar smaak. Nootmuskaat geeft een heerli (...)
    52.29 57.00
    +
    Nootmuskaat en Foelie

    Nootmuskaat en Foelie
    40 gram
    De foelie heeft een warme, aromatische smaak die wat scherper is, maar zachter en delicater dan de nootmuskaat. Nootmuskaat geeft een heerlijke toets aan pudding, vla, ijs en warme appel maa (...)
    6.47 7.05
    +
    va 1 st
    6.47
    7.05
    Saffraan Filaments

    Saffraan Filaments

    10 gram
    Saffraan Filaments > kleur kracht : > 250 usp Filament is het meest excellente topje van saffraan met nog een extra stukje van het steeltje. Zonder het oranje-gele deel van het steeltje. He (...)
    118.35 129.00
    +
    Saffraan Negin

    Saffraan Negin
    1 gram
    Saffraan Negin > kleur kracht : > 250 usp Negin of 'Negine en filament' (stamper): Het is het meest excellente deel van saffraan. Het bovenste deel van de stamper (zeer rood en rijk aan kle (...)
    16.06 17.50
    +
    va 1 st
    16.06
    17.50
    Sesam Umeboshi

    Sesam Umeboshi
    250 gram
    60 gram
    Gebruik deze specerij zonder aarzelen over al uw salades. Het geeft een extra dimensie aan gebakken langoustines. En tilt een gerecht met tongfilet en kruiden door haar frisse zuurtje naar (...)
    8.72 9.50
    +
    va 1 st
    8.72
    9.50
    Sesam Wit

    Sesam Wit
    500 Gram
    Witte sesamzaadjes – klein zaadje, grote smaak Ontdek de delicate smaak en knapperige textuur van witte sesamzaadjes, een must-have voor creatief en gezond koken. Een veelzijdig ingredië (...)
    10.09 11.00
    +
    Spirulina

    Spirulina
    45 gram
    Spirulina is een alg die van nature rijk is aan eiwitten. Onze Spirulina-vermicelli wordt geoogst aan de kust van de Côtes d'Armor in Bretagne. Strooi 1 theelepel van deze Spirulina-vermic (...)
    13.75 14.99
    +
    Steranijs

    Steranijs
    30 gram
    500 gram
    De specerij kan gebruikt worden in vissoepen, bij mosselen of gevogelte, in appelmoes, chocolademousse of bij stoofperen. U kunt het zowel heel als vermalen tot poeder gebruiken in stoofpott (...)
    6.33 6.90
    +
    va 1 st
    6.33
    6.90
    Tonkabonen

    Tonkabonen
    500 gram
    50 gram
    Door de uitgesproken vanilleachtig aroma’s zijn deze zeer geschikt om er melk of room mee te infuseren. Door dit proces laten de aroma’s het beste los . Verwerk vervolgens deze melk in e (...)
    9.45 10.30
    +
    va 1 st
    9.45
    10.30
    Vanille Planifolia 2 Stokjes uit Tanzania

    Vanille Planifolia 2 Stokjes uit Tanzania
    8 gram
    Deze Planifolia Vanilla uit Tanzania komt uit het noordwesten nabij het Victoriameer in de regio Kagera. Uit het Kilimanjaro-gebied in het noorden en de regio Morogoro in het oosten. Deze va (...)
    10.78 11.75
    +
    Vanille Tahitensis 1 Stokje uit Tahiti

    Vanille Tahitensis 1 Stokje uit Tahiti
    6 gram
    Gebruik deze Vanilla Tahitensis uit Raiatea (Tahiti Vanille), die glanzender, vleziger en voller dan de Planifolia Bourbon vanille is, in zowel zoete als hartige gerechten. Het is bijvoorbee (...)
    16.97 18.50
    +
    Witte Mosterdzaad

    Witte Mosterdzaad
    1000 gram
    Licht roosteren in een pan voor het te vermalen. Gebruik tijdens het roosteren geen olie en roer goed om te voorkomen dat de zaadjes verbranden. Konijn in een mosterdsaus smaakt nóg lekk (...)
    19.27 21.00
    +
    Witte Mosterdzaad

    Witte Mosterdzaad
    90 gram
    Licht roosteren in een pan voor het te vermalen. Gebruik tijdens het roosteren geen olie en roer goed om te voorkomen dat de zaadjes verbranden. Konijn in een mosterdsaus smaakt nóg lekk (...)
    4.54 4.95
    +
    Zwarte Gedroogde Limoen

    Zwarte Gedroogde Limoen
    40 gram
    100 gram
    De “Limoo” of ‘gedroogde zwarte citroen’ is een onvervangbaar ingrediënt in de Perzische keuken. Het wordt geheel of in plakjes gebruikt om stoofschotels, soepen en sauzen te bereid (...)
    7.80 8.50
    +
    va 1 st
    7.80
    8.50
    Zwarte Kardemom
    Tijdelijk NIet Leverbaar !

    Zwarte Kardemom
    30 gram
    Zwarte kardemom gebruik je in pittige, stevige stoofpotten en curry’s. Het geeft veel warmte en kracht aan je gerecht. Ze combineert heel mooi met vis in een court-bouillon met specerije (...)
    8.07 8.80
    +
    va 1 st
    8.07
    8.80
    Zwarte Knoflook 1 hoofd

    Zwarte Knoflook 1 hoofd
    40 gram
    Waar gebruikt u zwarte knoflook allemaal voor? Eigenlijk voor alles! Voeg het toe aan uw soep (inclusief de miso) en salades. Zwarte knoflookpesto. Zwarte knoflookaioli om vervolgens te serv (...)
    7.02 7.65
    +
    va 1 st
    7.02
    7.65
    Zwarte Sesam

    Zwarte Sesam
    500 gram
    80 gram
    Een knapperig/ crunchy specerij met hazelnoot-aroma’s! Strooi over tomatensalades, rijstgerechten, vis ‘en papillote’, canapés, gefrituurde groenten en pannacottas. Ideaal in combin (...)
    5.69 6.20
    +
    va 1 st
    5.69
    6.20
    3 Kleuren Penja peper

    3 Kleuren Penja peper
    75 gram
    Gebruik deze peper-melange bij schaaldieren, geitenkaas, varkens- en rundvlees, vis, aardbeien. Ook geeft het een extra dimensie aan eieren.
    8.76 9.55
    +
    va 1 st
    8.76
    9.55
    Cubebe Peper

    Cubebe Peper
    500 gram
    50 gram
    250 gram
    Deze Cubebes (ook wel Javapepers genoemd) kunnen heel goed gemengd worden in de molen met Tellicherry zwarte pepers of Muntok witte pepers voor een frisse pepermelange en worden ook veel geb (...)
    6.70 7.30
    +
    va 1 st
    6.70
    7.30
    Gefermenteerde en gezoute groene peper uit Cambodja

    Gefermenteerde en gezoute groene peper uit Cambodja
    250 gram
    50 gram
    Laat de weldadige frisheid en voordelen van deze verse peper uit Cambodja indruk op je smaakpapillen maken! De fruitige tonen zullen uw voorgerechten en stoofschotels zeker verrijken.
    10.41 11.35
    +
    Gemalen Witte Peper

    Gemalen Witte Peper
    1000 gram
    Fijngemalen witte peper, dat perfect is voor lichtgekleurde gerechten, iets minder scherp dan zwarte peper en een voordelig, multifunctioneel ingrediënt. Dit product zal je tijd besparen ti (...)
    27.06 29.50
    +
    Gemalen Zwarte Peper

    Gemalen Zwarte Peper
    1000 gram
    Dit basisproduct wat echt niet kan missen in je voorraadkast levert een scherp aroma en een kick van aardse pikantheid – perfect voor vlees, soep en stoofschotels.
    25.69 28.00
    +
    Gerookte Witte Penja peper PGI

    Gerookte Witte Penja peper PGI
    50 gram
    Gerookte witte Penja-peper, de essentie . Het essentiële voor uw molen! Deze witte Penja-peper met dierlijke tonen en mentholaroma's is uitzonderlijk qua karakter en smaak.Gebruik deze pe (...)
    10.41 11.35
    +
    Gevriesdroogde Groene Madagascar Peper

    Gevriesdroogde Groene Madagascar Peper
    250 gram
    25 gram
    Heerlijk om te verwerken in gerechten met een mix van groenten en aromatische kruiden, Franse groene bonenschotel, risotto met groene asperges, wijting mousseline, gepocheerde vis en eendebo (...)
    10.32 11.25
    +
    va 1 st
    10.32
    11.25
    Groene Penja peper op Vocht

    Groene Penja peper op Vocht
    50 gram
    Fantastisch in combinatie met groente gratin, verse riviervis met tartar saus (saus gebaseerd op mayonnaise veel geserveerd met zeevruchten) en verse dragon, pan gebakken garnalen met groene (...)
    5.96 6.50
    +
    va 1 st
    5.96
    6.50
    Kaaspeper

    Kaaspeper
    60 gram
    Oproep aan alle kaasliefhebbers * Deze pepermix is goddelijk voor uw kaasplankselectie. Het is heerlijk met raclettekaas, geitenkaas, Savoie-kaas en sommigen vinden het lekker met een vint (...)
    9.17 9.99
    +
    Kororima Parardijszaad

    Kororima Parardijszaad
    250 gram
    In de gastronomische keuken wordt het als een vervanging voor peper gebruikt en als smaakmaker voor gerechten. Het gaat perfect samen met gestoofd rundvlees of gegrilde rode mul. Het harmo (...)
    19.27 21.00
    +
    Lange Java Peper

    Lange Java Peper
    500 gram
    50 gram
    Lange Java-peper biedt eindeloze combinatie mogelijkheden! De lange peper komt oorspronkelijk uit Indonesië en is langwerpig van vorm, ook wel chaton genoemd. De hete en kruidige smaak bev (...)
    7.34 8.00
    +
    va 1 st
    7.34
    8.00
    Oesterpeper Mengsel

    Oesterpeper Mengsel
    500 gram
    60 gram
    Oesters worden het best geserveerd op een bedje van zeewier of grof zeezout, maar nooit op ijs. IJs kan de oesters te koud maken, waardoor hun volle smaak niet vrijkomt en het kan zelfs slec (...)
    9.17 9.99
    +
    Pepermolen met Witte Penja Peper

    Pepermolen met Witte Penja Peper
    Molen: witte Penja peper . Een voorgevulde pepermolen om direct te gebruiken! . Deze transparante molen laat je de charme van een peperkorrel bewonderen. Ideaal voor dagelijks gebruik, (...)
    24.38 29.50
    +
    Rode Kampot Peper

    Rode Kampot Peper
    250 gram
    50 gram
    Plaatselijk is een bereiding van uiterst vers gemalen peperkorrels in combinatie met zeevruchten de toepassing om de subtiele ‘zoetheid’ van beide tot het uiterste te genieten. In de eur (...)
    10.28 11.20
    +
    va 1 st
    10.28
    11.20
    Rode Phu Quoc peper

    Rode Phu Quoc peper
    50 gram
    Er ontstaat en perfecte combinatie met pan-gebraden foie gras met wijn reductie, geroosterde Tourraine gevogelte met kardoen (familie van de artisjok) au gratin gekookt in het eigen sap, geb (...)
    8.21 8.95
    +
    va 1 st
    8.21
    8.95
    Tellichery Peper

    Tellichery Peper
    1000 gram
    60 gram
    Door onder andere haar citrus-aroma’s zal ze gerechten als gebraden snoekbaars, zwezerik, scharrelkip of geitenkaas nog meer tot hun recht laten komen. Versgemalen over oesters ook heerlij (...)
    9.17 9.99
    +
    va 1 st
    9.17
    9.99
    Timiz Peper

    Timiz Peper
    35 gram
    De intense aroma's van Havana-tabak, hars en geroosterde kruiden geven terrines van kippenlever, zwezeriken, kreeftstaarten met een citrussaus en bittere chocoladedesserts een betoverende sm (...)
    7.61 8.30
    +
    va 1 st
    7.61
    8.30
    Timiz Peper

    Timiz Peper
    250 gram
    De intense aroma's van Havana-tabak, hars en geroosterde kruiden geven terrines van kippenlever, zwezeriken, kreeftstaarten met een citrussaus en bittere chocoladedesserts een betoverende sm (...)
    20.18 22.00
    +
    va 1 st
    20.18
    22.00
    Wayanad zwarte peper, een juweel van India

    Wayanad zwarte peper, een juweel van India
    60 gram
    Liefhebbers van peper met karakter zullen de pittige kant van dit Indiase juweeltje waarderen. Dit is de ‘late oogst’ van peper, geplukt op extreem rijpe leeftijd in de Wayanad-vallei. D (...)
    7.20 7.85
    +
    Witte Brazilaanse Bahia Peper

    Witte Brazilaanse Bahia Peper
    80 gram
    Omdat witte peperkorrels de sterke smaken missen die in de buitenste schillen zitten van de zwarte peper zijn ze perfect om bijvoorbeeld vis te bereiden. Door haar kleur is deze peper ook (...)
    6.38 6.95
    +
    va 1 st
    6.38
    6.95
    Witte Kampot Peper

    Witte Kampot Peper
    500 gram
    50 gram
    Verwerk deze witte peper in sappig wit vlees, geroosterd heerlijke vrij loop kip, visgerechten, gerechten met schaaldieren, over aardbeien en in vruchten salades. Gerechten: gerookte spek m (...)
    13.30 14.50
    +
    va 1 st
    13.30
    14.50
    Witte Malabar Peper

    Witte Malabar Peper
    1000 gram
    70 gram
    De peper met de grote frisheid harmoniseert met rood vlees, bij de bereiding van gezouten en zoete gerechten of in een groentequiche. Vooral wild rood vlees of andere zeer intense smaken.
    7.89 8.60
    +
    va 1 st
    7.89
    8.60
    Witte Penja Peper PGI

    Witte Penja Peper PGI
    1000 gram
    70 gram
    250 gram
    Gebruik deze peper bij schaaldieren, geitenkaas, varkens- en rundvlees, vis, aardbeien . Het geeft een extra dimensie aan eieren.
    8.99 9.80
    +
    va 1 st
    8.99
    9.80
    Witte Peper

    Witte Peper
    1000 gram
    De smaak van witte peper wordt vaak omschreven als muf, grasachtig of licht gefermenteerd. Het wordt over het algemeen als milder beschouwd dan zwarte peper, hoewel sommigen beweren dat ze d (...)
    24.72 26.95
    +
    Witte Sarawak peper
    reserveren is nodig

    Witte Sarawak peper
    80 gram
    Deze peper is door haar subtiele aroma ook goed te verwerken in soep met zeevruchten, zoals vis en kokkels. Veel vindt u de peper ook terug in stoofschotels, stoofvlees, maar vooral in wi (...)
    6.38 6.95
    +
    va 1 st
    6.38
    6.95
    Zoute Groene Peper uit Madagascar

    Zoute Groene Peper uit Madagascar
    20 gram
    250 gram
    Deze groene peper-bes verschilt van de meer gebruikelijke gevriesdroogde varianten omdat hij heerlijk knapperig, pittig en superzout is. De groente-tonen zijn heerlijk bij tournedos met room (...)
    8.17 8.90
    +
    va 1 st
    8.17
    8.90
    Zwarte Brazilaanse Belem Peper

    Zwarte Brazilaanse Belem Peper
    1000 gram
    70 gram
    Een peper die het fantastisch doet in combinatie met: gebakken parelhoen ei, met geroosterde witte asperges, geroosterde langoeste met crunchy geroerbakte groenten, gemarineerd rode vlees st (...)
    7.02 7.65
    +
    va 1 st
    7.02
    7.65
    Zwarte Kampot Peper IGP

    Zwarte Kampot Peper IGP
    1000 gram
    70 gram
    Plaatselijke gerechten waar de zwarte Kampot peper in word verwerkt zijn: Lok Lak: rundvlees, verse rode uien, gedoopt in een saus van limoensap, zeezout en zwarte kampot peper (tek merec). (...)
    9.36 10.20
    +
    va 1 st
    9.36
    10.20
    Zwarte Kampot Peper IGP

    Zwarte Kampot Peper IGP
    180 gram
    Plaatselijke gerechten waar de zwarte Kampot peper in word verwerkt zijn: Lok Lak: rundvlees, verse rode uien, gedoopt in een saus van limoensap, zeezout en zwarte kampot peper (tek merec). (...)
    19.72 21.50
    +
    va 1 st
    19.72
    21.50
    Zwarte Likouala Peper

    Zwarte Likouala Peper
    500 gram
    70 gram
    Perfect ingredient van steak tartare, gratin met groenten, geroosterd lam besprenkeld met jus van verse thijm, rood fruit clafoutis en gestoofde duif met een rode wijn reductie saus.
    8.44 9.20
    +
    va 1 st
    8.44
    9.20
    Zwarte Madagascar Peper

    Zwarte Madagascar Peper
    1000 gram
    Toepassingen die ik aanbeveel met deze peper: Oven gebakken zout water vis met sautéed lente uitjes, gestoofde staartstuk van rundvlees met een pittige saus, zwezerik van het kalf met zoete (...)
    48.62 53.00
    +
    va 1 st
    48.62
    53.00
    Zwarte Madagascar Peper

    Zwarte Madagascar Peper
    70 gram
    Toepassingen die ik aanbeveel met deze peper: Oven gebakken zout water vis met sautéed lente uitjes, gestoofde staartstuk van rundvlees met een pittige saus, zwezerik van het kalf met zoete (...)
    6.06 6.61
    +
    va 1 st
    6.06
    6.61
    Zwarte Malabar Peper

    Zwarte Malabar Peper
    70 gram
    Typisch gerechten uit de staat Kerala waar de peper vandaan komt; Malabar Kip-Peper curry ook wel Kurumulaku kip genaamd, Kannur Kip curry, Onam Sadhya gerechtjes, Kozhi Pidi, Kadala curry m (...)
    6.38 6.95
    +
    va 1 st
    6.38
    6.95
    Zwarte Matale Peper

    Zwarte Matale Peper
    70 gram
    Een peper die mooi verwerkt kan worden in tarte tatin van tomaten en paprika, gegrild of gestoofd rood vlees met kruiden en geroosterde lamsbout.
    7.02 7.65
    +
    va 1 st
    7.02
    7.65
    Zwarte Nam Bo peper

    Zwarte Nam Bo peper
    70 gram
    Heerlijk verwerkt in een aspic van port, Semi-gekookt eenden foie gras, geroosterde zeebrasem en bitterzoete cake met crunchy chocolade.
    7.02 7.65
    +
    va 1 st
    7.02
    7.65
    Zwarte Penja Peper PGI

    Zwarte Penja Peper PGI
    1000 gram
    70 gram
    250 gram
    Gerechten waar deze peper perfect bij past: hartige zomer groenten flan, in de pan gebakken garnalen met Guerande zout, geroosterde kreeften staart met bruine boter, rillettes op een sneetje (...)
    9.82 10.70
    +
    va 1 st
    9.82
    10.70
    Zwarte Peper

    Zwarte Peper
    1000 gram
    Zwarte peper, bekend als pimienta, kali mirch en hu jiao, is een essentiële smaakmaker die wereldwijd wordt gebruikt. De scherpe en kruidige smaak geeft diepte aan gerechten als vlees, gevo (...)
    22.89 24.95
    +
    Zwarte Phu Quoc Peper

    Zwarte Phu Quoc Peper
    70 gram
    De peper past zeer goed bij wild, gevogelte (ovenschotel), rood vlees (met wijnsaus) of een gratin van groenten en kan het beste fijngemalen verwerkt worden. Gerechten waar de peper perfect (...)
    8.21 8.95
    +
    va 1 st
    8.21
    8.95
    Zwarte Sarawak Peper
    nog 18 potjes voorradig

    Zwarte Sarawak Peper
    70 gram
    De zwarte Sarawak peper is perfect bij gegrild vlees, een dessert met bessen of gebakken lentegroenten. Een perfecte keuze als je een BBQ-rub wilt bereiden die heet, zoet en een hint van pep (...)
    7.89 8.60
    +
    va 1 st
    7.89
    8.60
    Zwarte Voatsiperifery Peper

    Zwarte Voatsiperifery Peper
    50 gram
    Een pepervariant die heerlijk te combineren is met crunchy groenten gesauteerd in boter of gratin van groenten, gesauteerde cantharelletjes, gegrilde Kreeft met saus van limoen en boter, zee (...)
    9.22 10.05
    +
    va 1 st
    9.22
    10.05
    Crazy Salt ofwel Sel Fou

    Crazy Salt ofwel Sel Fou
    90 gram
    Sel Fou, oftewel 'Gek zout' of 'Crazy Salt' onderscheidt zich door zijn kruiden die het kleuren en op smaak brengen. Het licht gerookte en pittige karakter, evenals de tonen van kruiden u (...)
    4.40 4.80
    +
    Cyprus Zout met Saffraan

    Cyprus Zout met Saffraan
    140 gram
    Dit zout is subtiel gearomatiseerd met saffraan, waardoor het een puur genot is in combinatie met gebakken rivierkreeftjes, mosselen met roomsaus, vis 'en papillote' en witte asperges.
    10.32 11.25
    +
    va 1 st
    10.32
    11.25
    Djibouti Fijnste Zout Parels

    Djibouti Fijnste Zout Parels
    300 gram
    Het mooiste is de parel te gebruiken in haar oorspronkelijke vorm. De grootte kan varieren van de meest fijne korrels tot de grootte van een softbal. Dit doet de natuur zonder verdere inmeng (...)
    8.72 9.50
    +
    va 1 st
    8.72
    9.50
    Fleur de Sel Guerande PGI

    Fleur de Sel Guerande PGI
    100 gram
    Met dit zout voeg je complexiteit toe aan je gerechten en haal je de smaken subtiel maar zeer merkbaar naar boven. Perfect voor in je Vanille ijs of chocolade fondue, bereiden en verfijnen v (...)
    6.06 6.60
    +
    va 1 st
    6.06
    6.60
    Fleur de Sel l'Ile de Re

    Fleur de Sel l'Ile de Re
    90 gram
    1000 gram
    Delicaat en verfijnd, ontdek de fleur de sel van Île de Ré * Deze delicate fleur de sel, geproduceerd sinds de 15e eeuw op het Île de Ré, wordt toegevoegd als finishing touch aan al uw (...)
    6.33 6.90
    +
    va 1 st
    6.33
    6.90
    Fleur de Sel Madagascar

    Fleur de Sel Madagascar
    90 gram
    1000 gram
    Strooi wat van dit zout op een eitje, salade of hoofdgerecht. Gebruik Fleur de sel nature op een schoteltje aan tafel en niet in de molen. De delicate smaak sensatie komt dan tot haar volle (...)
    7.06 7.70
    +
    va 1 st
    7.06
    7.70
    Fleur de Sel met Algen en Zeewier

    Fleur de Sel met Algen en Zeewier
    1000 gram
    Dit mengsel van fleur de sel van Ifaty Madagascar en zeewier is prachtig te verwerken in chocoladedesserts, Japanse salades, boters, rijst- en visgerechten en gebakken groenten betoveren.
    35.78 39.00
    +
    Fleur de Sel met Daslook
    Tijdelijk niet leverbaar

    Fleur de Sel met Daslook
    90 gram
    Dit mengsel van fleur de sel uit Madagascar En Daslook ( bear’s garlic of ail des ours) is praktisch en goed te verwerken in pastagerechten, soepen en courgettetaart. Ook heerlijk te ver (...)
    9.13 9.95
    +
    va 1 st
    9.13
    9.95
    Fleur de Sel met Gegrilde Specerijen

    Fleur de Sel met Gegrilde Specerijen
    40 gram
    Lekker bij delicate vis, tomatensalade, groentesoep, gegrilde gamba's of gewoon bij tomatensaus. Probeer het eens met gevogelte geserveerd met room en champignonsaus of geroosterde verse gei (...)
    4.54 4.95
    +
    va 1 st
    4.54
    4.95
    Fleur de Sel met Getoaste Specerijen

    Fleur de Sel met Getoaste Specerijen
    110 gram
    1000 gram
    Lekker bij delicate vis, tomatensalade, groentesoep, gegrilde gamba's of gewoon bij tomatensaus. Probeer het eens met gevogelte geserveerd met room en champignonsaus of geroosterde verse gei (...)
    11.88 12.95
    +
    va 1 st
    11.88
    12.95
    Fleur de Sel met Kerst Specerijen * Kerstzout

    Fleur de Sel met Kerst Specerijen * Kerstzout
    90 gram
    Door de combinatie van fleur de sel uit Madagaskar en specerijen is dit kerstmengsel de ideale bondgenoot bij uw Sint-Jacobsschelpen, kalkoen met kastanjes, kaas, aperitief en gevogelte. Ker (...)
    8.85 9.65
    +
    va 1 st
    8.85
    9.65
    Fleur de Sel met Penja peper

    Fleur de Sel met Penja peper
    90 gram
    Perfect bij wild, rood vlees, fruitsalade of warme geitenkaas. Bestrooi uw oesters er mee, echt heerlijk!
    8.01 8.73
    +
    va 1 st
    8.01
    8.73
    Fleur de Sel met Piment d'Espelette

    Fleur de Sel met Piment d'Espelette
    90 gram
    40 gram
    1000 gram
    Heerlijke in combinatie met ‘Axoa’, zwezerik, baskische kip, rollades van tong, mosselen a la plancha en over schapenkaas.
    4.29 4.68
    +
    va 1 st
    4.29
    4.68
    Fleur de Sel met Vanille

    Fleur de Sel met Vanille
    90 gram
    Dit mengsel van fleur de sel uit Madagaskar En Vanille Planifolia uit Madagaskar is ideaal in combinatie met chocoladedesserts. De bloemige aroma's van de Vanille en subtiele aromatische t (...)
    8.34 9.09
    +
    va 1 st
    8.34
    9.09
    Fleur de Sel met Voatsiperifery peper

    Fleur de Sel met Voatsiperifery peper
    90 gram
    Dit mengsel van fleur de sel En Voatsiperifery peper uit Madagaskar is heerlijk in combinatie met crunchy groenten, gesauteerde cantharelletjes, gegrilde Kreeft met saus van limoen en boter, (...)
    9.13 9.95
    +
    va 1 st
    9.13
    9.95
    Fleur de Sel met zest Citron

    Fleur de Sel met zest Citron
    40 gram
    Combineren kan heel goed met dit zout. Denk bijvoorbeeld aan vis maar ook schaaldieren. Met vlees moet je de juiste keuze maken. Niet met alles is het lekker. Maar met lams- of kalfsvlees en (...)
    4.29 4.68
    +
    va 1 st
    4.29
    4.68
    Fleur de Sel met zest Citron

    Fleur de Sel met zest Citron
    110 gram
    1000 gram
    Combineren kan heel goed met dit zout. Denk bijvoorbeeld aan vis maar ook schaaldieren. Met vlees moet je de juiste keuze maken. Niet met alles is het lekker. Maar met lams- of kalfsvlees en (...)
    8.85 9.65
    +
    va 1 st
    8.85
    9.65
    Fleur de Sel met Zest Yuzu

    Fleur de Sel met Zest Yuzu
    1000 gram
    110 gram
    De citrussmaken van Yuzu gecombineerd met de zoetheid van Fleur de Sel Citrusachtige tonen in een zachte en pure fleur de sel. Yuzu fleur de sel moet rijkelijk over uw vis, garnalensalades (...)
    8.67 9.45
    +
    va 1 st
    8.67
    9.45
    Gemalen Himalaya Diamant de Sel Zout

    Gemalen Himalaya Diamant de Sel Zout
    1000 gram
    Het zijn kristallen van fossiel zeezout, meer dan 260 miljoenen jaren geleden gevormd. Zonder enige vorm van milieuverontreiniging. Ze bestaan uit 100% natuurlijke kristallen en daarom zijn (...)
    8.26 9.00
    +
    Gerookte Salish Zout

    Gerookte Salish Zout
    120 gram
    Smeer vlees, zalm of andere vis in met een klein beetje Salish zout en grill het op de BBQ. Strooi een beetje over een groene salade of een salade met b.v gepofte/ geroosterde paprika, courg (...)
    6.01 6.55
    +
    va 1 st
    6.01
    6.55
    Gerookte Viking Zout
    binnen 1 week weer voorradig

    Gerookte Viking Zout
    100 gram
    225 gram
    1000 gram
    500 gram
    Vikingzout – Rokerige power uit het Noorden Laat je meevoeren naar de koude fjorden van Scandinavië met de diepe, rokerige smaken van Vikingzout. Deze unieke mix heeft een krachtig aro (...)
    8.25 8.99
    +
    va 1 st
    8.25
    8.99
    GRIJS & GROF zout Ile de Re

    GRIJS & GROF zout Ile de Re
    1000 gram
    Met dit zout voeg je complexiteit toe aan je gerechten en haal je de smaken subtiel maar zeer merkbaar naar boven. Perfect voor in je Vanille ijs of chocolade fondue, bereiden en verfijnen v (...)
    5.50 6.00
    +
    Himalaya Diamant de Sel Zout

    Himalaya Diamant de Sel Zout
    50 gram
    Het zijn kristallen van fossiel zeezout, meer dan 260 miljoenen jaren geleden gevormd. Zonder enige vorm van milieuverontreiniging. Ze bestaan uit 100% natuurlijke kristallen en daarom zijn (...)
    4.05 4.41
    +
    va 1 st
    4.05
    4.41
    Himalaya Diamant de Sel Zout

    Himalaya Diamant de Sel Zout
    95 gram
    Het zijn kristallen van fossiel zeezout, meer dan 260 miljoenen jaren geleden gevormd. Zonder enige vorm van milieuverontreiniging. Ze bestaan uit 100% natuurlijke kristallen en daarom zijn (...)
    3.72 4.05
    +
    va 1 st
    3.72
    4.05
    Himalaya Diamant de Sel Zout Gemalen

    Himalaya Diamant de Sel Zout Gemalen
    280 gram
    Het zijn kristallen van fossiel zeezout, meer dan 260 miljoenen jaren geleden gevormd. Zonder enige vorm van milieuverontreiniging. Ze bestaan uit 100% natuurlijke kristallen en daarom zijn (...)
    6.61 7.20
    +
    va 1 st
    6.61
    7.20
    Himalaya Diamant de Sel Zout voor de Molen

    Himalaya Diamant de Sel Zout voor de Molen
    1000 gram
    Het zijn kristallen van fossiel zeezout, meer dan 260 miljoenen jaren geleden gevormd. Zonder enige vorm van milieuverontreiniging. Ze bestaan uit 100% natuurlijke kristallen en daarom zijn (...)
    6.42 7.00
    +
    Himalaya Diamant de Sel Zout voor in de molen

    Himalaya Diamant de Sel Zout voor in de molen
    280 gram
    Het zijn kristallen van fossiel zeezout, meer dan 260 miljoenen jaren geleden gevormd. Zonder enige vorm van milieuverontreiniging. Ze bestaan uit 100% natuurlijke kristallen en daarom zijn (...)
    7.20 7.85
    +
    va 1 st
    7.20
    7.85
    Ile de Re Zeezout Kristallen
    NIEUW!

    Ile de Re Zeezout Kristallen
    190 gram
    Met dit zout voeg je complexiteit toe aan je gerechten en haal je de smaken subtiel maar zeer merkbaar naar boven. Perfect voor in je Vanille ijs of chocolade fondue, bereiden en verfijnen v (...)
    4.13 4.50
    +
    Murray Zout

    Murray Zout
    150 gram
    Murray River Gourmet Salt Flakes zijn subtiel, zacht van structuur en hebben een prachtige abrikoos kleur. De vlokken smelten langzaam op vlees of vis. Maar ook voegt het een licht ziltige c (...)
    8.72 9.50
    +
    Perzisch Zout voor in de Molen

    Perzisch Zout voor in de Molen
    250 gram
    Het zout is een heerlijke toevoeging aan foie gras, truffel gerechten, zeevruchten en vleesgerechten. Ook perfect samen met kreeft en krab.
    8.72 9.50
    +
    va 1 st
    8.72
    9.50
    Wijnmaker's Kruidenzout

    Wijnmaker's Kruidenzout
    80 gram
    1000 gram
    De zoete en delicate tonen zijn perfect bij groentepuree, pot-au-feu-stoofpot of roomsaus. Lekker bij een ribstuk rundvlees, sint-jakobsschelpen, wild of een simpele zomerse salade. Dit zou (...)
    6.61 7.20
    +
    va 1 st
    6.61
    7.20
    Witte Givre Woestijnzout

    Witte Givre Woestijnzout

    45 gram
    Ook al is dit unieke zout zeer intens, je ervaart ook hints van zee-zoetheid, dat de smaak van bijna alle gerechten ten goede komt. Het verhoogt bijvoorbeeld de zoetheid van geroosterde groe (...)
    6.85 7.47
    +
    va 1 st
    6.85
    7.47
    Zoutmolen met Himalaya zout

    Zoutmolen met Himalaya zout
    Molen: natuurlijke Himalaya Zout . Een voorgevulde zoutmolen om direct te gebruiken! . Deze transparante molen laat je de charme van de zoutkorrels bewonderen. Ideaal voor dagelijks ge (...)
    24.38 29.50
    +
    Zwart Hawaii Zout

    Zwart Hawaii Zout
    290 gram
    45 gram
    1000 gram
    Het zout heeft een lichte rook/ houtskool/ kampvuur smaak, wat een extra dimentie aan het gerecht geeft. Heerlijk op gegrild vlees. Maar ook op een gekookt eitje! Ook smaakt het heerlijk en (...)
    4.31 4.70
    +
    va 1 st
    4.31
    4.70
    Allspice of jamaica bes

    Allspice of jamaica bes
    50 gram
    500 gram
    Verwerk deze bes/ peper in een visbouillon, saus, marinade, stoofgerechten (rund, varken, lam), in combinatie met groenten (rode kool, bietjes, uien, worteltjes, spinazie), gebak (vruchtenta (...)
    7.34 8.00
    +
    va 1 st
    7.34
    8.00
    Batak Bes

    Batak Bes
    250 gram
    20 gram
    Batakbessen worden geoogst door de Batak- of Toba-bevolking in Indonesië. Heerlijk in combinatie met carpaccio van Tropisch fruit met citrus crumble, 'seared foie gras' in een aromatische b (...)
    8.21 8.95
    +
    va 1 st
    8.21
    8.95
    Groene Szechuan Bes

    Groene Szechuan Bes
    500 gram
    30 gram
    Deze bes is een fantastische smaakmaker voor gerechten met zeer malse vis (roergebakken), zeevruchten, schaaldieren, in sauzen, gerechten met varkensvlees en met groenten. Ideaal ook bij g (...)
    7.52 8.20
    +
    va 1 st
    7.52
    8.20
    Kaneelboom Bes

    Kaneelboom Bes
    40 gram
    250 gram
    Deze verrassende bes afkomstig uit China smaakt naar kaneel. Gebruik het na 'wellen in water' in water met een fruitcompôte of crush de bes en strooi het vervolgens over gevogelte, meloen, (...)
    7.06 7.70
    +
    va 1 st
    7.06
    7.70
    Ma Khaen Bes

    Ma Khaen Bes
    20 gram
    Onze Ma Khaen bes wordt traditioneel gebruikt door de Akha-bevolking in Noord-Laos. De bessen worden gebruikt door ze te roosteren in een wok en toe te voegen aan een traditionele garnalensc (...)
    8.67 9.45
    +
    va 1 st
    8.67
    9.45
    Passievrucht Bes
    in november weer voorradig

    Passievrucht Bes
    25 gram
    Zoete en exotische tonen van passievrucht en zacht rood fruit, het is ideaal bij geroosterde baars of zeeduivel, een poelée van girolles, roomsausen, gekarameliseerde perentaart, witte aspe (...)
    7.61 8.30
    +
    va 1 st
    7.61
    8.30
    Rode Szechuan Bes

    Rode Szechuan Bes
    500 gram
    30 gram
    Szechuan peper smaakt heerlijk in alle roerbak maaltijden, tofu, Chinese kip en eendgerechten. Ook lekker in combinatie met paddestoelen, aubergines en gevogelte. Verwerkt in marinades vo (...)
    7.34 8.00
    +
    va 1 st
    7.34
    8.00
    Roze Bes
    binnenkort voorradig

    Roze Bes
    35 gram
    Aroma’s van de bes: Vegetaal/ Fruit en Floraal. Heerlijk gecombineerd met witte asperges in boter geroosterd, gemarineerde wilde zalm of gepocheerde vis ...
    7.16 7.80
    +
    va 1 st
    7.16
    7.80
    Tasmaanse Bes

    Tasmaanse Bes
    40 gram
    250 gram
    In soepen komt de bes ook volledig tot zijn recht. Denk aan soep met vlees, wintersoep, lang gestoofde soep of snelle zomer blends met aubergine, rode pepers en tomaten. Met ‘aardse’ (...)
    10.69 11.65
    +
    va 1 st
    10.69
    11.65
    Timur Bes

    Timur Bes
    40 gram
    500 gram
    De Timur bes is Fruitig/ Floraal/ Balsamic. Deze peper gaat heel goed samen met zoet én zout. Heerlijk in combinatie met Coquilles St. Jacques, alle soorten vis (bijvoorbeeld in jus over ka (...)
    7.94 8.65
    +
    va 1 st
    7.94
    8.65
    Timur Bes

    Timur Bes
    100 gram
    De Timur bes is Fruitig/ Floraal/ Balsamic. Deze peper gaat heel goed samen met zoet én zout. Heerlijk in combinatie met Coquilles St. Jacques, alle soorten vis (bijvoorbeeld in jus over ka (...)
    12.84 14.00
    +
    va 1 st
    12.84
    14.00
    Verveine Bes

    Verveine Bes
    60 gram
    Verwerk het in je kruidenthee, warm of ijskoud, met alleen verveine of gemengd met andere kruiden, zoals munt of salie. Ook is het een prachtig om een siroop te bereiden voor cocktails, ijst (...)
    9.82 10.70
    +
    Verveine Bes

    Verveine Bes
    250 gram
    Verwerk het in je kruidenthee, warm of ijskoud, met alleen verveine of gemengd met andere kruiden, zoals munt of salie. Ook is het een prachtig om een siroop te bereiden voor cocktails, ijst (...)
    42.20 46.00
    +
    Aleppo Chili peper vlokken

    Aleppo Chili peper vlokken
    45 gram
    250 gram
    Deze specerij is ongeveer half zo heet als de geplette rode chili-vlokken die op je pizza ligt, en gemakkelijk twee keer zo smaakvol. Net als zout is deze chili peper een smaakversterker. He (...)
    5.05 5.50
    +
    va 1 st
    5.05
    5.50
    Cayenne Piri Piri Chili

    Cayenne Piri Piri Chili
    55 gram
    Deze chili variant Cayenne of Pili Pili is een constante toevoeging van o.a. Chili con carne. Indiase curry. Niet enkel om pit aan een gerechtt tee geven, maar ook als contrast in combinatie (...)
    7.06 7.70
    +
    va 1 st
    7.06
    7.70
    Chipotle Chili vlokken

    Chipotle Chili vlokken
    70 gram
    150 gram
    Vermaal deze peper en meng haar met andere specerijen om er een vlees marinade genaamd ‘adobo’ (samengesteld uit o.a. paprika, oregano, zout, knoflook en azijn) mee te bereiden. Stoofsch (...)
    7.80 8.50
    +
    va 1 st
    7.80
    8.50
    Espelette Chilli Peper PDO

    Espelette Chilli Peper PDO
    40 gram
    Piment d’Espelette gebruikt u als een peper. Het wordt onder andere toegepast als onderdeel bij de rijping van de beroemde Bayonne ham. Gebruik Piment d’Espelette in sauzen en jus, doe e (...)
    10.28 11.20
    +
    va 1 st
    10.28
    11.20
    Franse Carribische chili peper

    Franse Carribische chili peper
    12 gram
    Ontdek de West-Indische peper geteeld in Frankrijk, in de Brenne-vallei. Krachtige West-Indische peper met tonen van gedroogd fruit. De West-Indische peper is bijzonder verzengend en scoort (...)
    9.68 10.55
    +
    Gele Amazone peper

    Gele Amazone peper
    150 gram
    Ontdek de gele Amazone-peper . De Amazone-peper uit Colombia is erg heet; het is ook een van de scherpste. Hij wordt iets vóór zijn optimale rijpheid geoogst, waardoor hij zijn gele kleu (...)
    32.11 35.00
    +
    Gele Amazone peper

    Gele Amazone peper
    20 gram
    Ontdek de gele Amazone-peper . De Amazone-peper uit Colombia is erg heet; het is ook een van de scherpste. Hij wordt iets vóór zijn optimale rijpheid geoogst, waardoor hij zijn gele kleu (...)
    6.79 7.40
    +
    Gemalen Cayenne Piri Piri Chili

    Gemalen Cayenne Piri Piri Chili
    250 gram
    Deze chili variant Cayenne of Pili Pili is een constante toevoeging van o.a. Chili con carne. Indiase curry. Niet enkel om pit aan een gerechte geven, maar ook als contrast in combinaties me (...)
    9.17 10.00
    +
    Gochugaru Koreaanse Chilipeper

    Gochugaru Koreaanse Chilipeper
    70 gram
    Gochugaru-peper Gochugaru-peper is een Koreaanse chilipeper. Het is een essentieel onderdeel van de gastronomie van het land en wordt met name gebruikt in het recept voor de beroemde kimchi (...)
    6.33 6.90
    +
    Habanero Chili

    Habanero Chili
    12 gram
    150 gram
    Deze chili peper word veel verwerkt in o.a. Chili con carne, Indiase curry, bouillon, mayonaise, vleesgerechten, soepen en pasta’s. Pizza, tomatensaus, desserts met chocolade, stoofsch (...)
    6.28 6.85
    +
    va 1 st
    6.28
    6.85
    Naga Chili

    Naga Chili
    30 gram
    Ook deze chili is een prima peper om te verwerken in o.a. Chili con carne. Indiase curry. Niet enkel om pit aan een gerecht te geven, maar ook als contrast in combinaties met vers fruit. Vle (...)
    7.84 8.55
    +
    va 1 st
    7.84
    8.55
    Piment Pequin

    Piment Pequin
    30 gram
    150 gram
    Als ze groen zijn, hebben pequins een peperachtige smaak met hints van rook en zelfs een vleugje citrus. Maar pas wanneer pequin volwassen wordt tot hun rijpe rode tint, bereikt hun smaak ec (...)
    7.11 7.75
    +
    va 1 st
    7.11
    7.75
    Piment Wiri Wiri

    Piment Wiri Wiri
    20 gram
    Neef van de cayennepeper, afkomstig uit Guyana, de Wiri Wiri chili is rood en rond. Het groeit verticaal, in een tropisch klimaat aan de rand van het bos. De gelijkenis met de kers leverde h (...)
    7.20 7.85
    +
    va 1 st
    7.20
    7.85
    Urfa Chili peper vlokken

    Urfa Chili peper vlokken
    55 gram
    Urfa Biber (ook wel Isot peper genaamd) is een zongedroogde Turkse peper, met een donker geroosterde smaak die doet denken aan rozijnen, chocolade of koffie. Urfa Biber heeft een milde pikan (...)
    6.06 6.60
    +
    va 1 st
    6.06
    6.60
    Urfa Chili peper vlokken

    Urfa Chili peper vlokken
    250 gram
    Urfa Biber (ook wel Isot peper genaamd) is een zongedroogde Turkse peper, met een donker geroosterde smaak die doet denken aan rozijnen, chocolade of koffie. Urfa Biber heeft een milde pikan (...)
    16.51 18.00
    +
    va 1 st
    16.51
    18.00
    Bearnaise saus mengsel

    Bearnaise saus mengsel

    250 gram
    Bearnaise specerijen mengsel Een mengsel van specerijen en kruiden ideaal om thuis je eigen bearnaise sauzen te maken. Je kunt het mengsel ook over een romige kip of geroosterd lamsvlees s (...)
    22.48 24.50
    +
    va 1 st
    22.48
    24.50
    Fijngehakte Munt
    NIEUW

    Fijngehakte Munt
    50 gram
    Gedroogde munt smaakt zoet en houtachtig met hints van eucalyptus en heeft een verkoelend mentholachtig aroma. Het voegt een diepte en aardsheid toe aan vleeswaren, kazen, sauzen en soepen (...)
    5.46 5.95
    +
    va 1 st
    5.46
    5.95
    Gedroogde Basilicum

    Gedroogde Basilicum
    15 gram
    Combineer dit kruid met een zoete tomaat met Provençaalse pistou soep over lasagne of door wilde rijst, een mousse van wijting of een carpaccio van sardines. ‘Side dessert’, trakteer u (...)
    4.72 5.15
    +
    va 1 st
    4.72
    5.15
    Gedroogde Daslook

    Gedroogde Daslook
    15 gram
    Daslook is een Lente-ingrediënt en past zo perfect bij lentelam, verse aardappelen, morieljes (risotto) en asperges (velouté samen met kip). Daslook, zoete ui en escargots gaan fantastisch (...)
    3.90 4.25
    +
    va 1 st
    3.90
    4.25
    Gedroogde Dille

    Gedroogde Dille
    25 gram
    Gedroogde Dille – Klein potje, grote smaak! 🌿✨ Deze gevriesdroogde dille uit Frankrijk is echt een smaakbommetje! 💥 Het lijkt bijna alsof je met verse dille kookt, zóveel smaak z (...)
    5.50 5.99
    +
    va 1 st
    5.50
    5.99
    Gedroogde Oregano

    Gedroogde Oregano
    15 gram
    Tijdens het meekoken van Oregano in gerechten neemt de smaak toe (perfect in tomatensauzen te verwerken). Dus dit kruid kan perfect aan het begin van de kooktijd toegevoegd worden. Ook is he (...)
    4.13 4.50
    +
    va 1 st
    4.13
    4.50
    Gedroogde Oregano

    Gedroogde Oregano
    45 gram
    Tijdens het meekoken van Oregano in gerechten neemt de smaak toe (perfect in tomatensauzen te verwerken). Dus dit kruid kan perfect aan het begin van de kooktijd toegevoegd worden. Ook is he (...)
    9.17 9.99
    +
    va 1 st
    9.17
    9.99
    Gedroogde Rozemarijn

    Gedroogde Rozemarijn
    250 gram
    70 gram
    Rozemarijn is een kruid dat prachtig verwerkt kan worden in marinades, salades, in gebak, gerechten met ei, visgerechten (geroosterd en gegrild), vlees- en gevogelte gerechten, wildgerechten (...)
    7.29 7.95
    +
    va 1 st
    7.29
    7.95
    Gesneden gehydrateerde Peterselie

    Gesneden gehydrateerde Peterselie
    200 gram
    Gehakte peterselie Het kan zonder mate worden gebruikt in salades of gebakken groenten. In combinatie met knoflook en sjalotten wordt het een heerlijke peterselie voor een stukje vlees of (...)
    9.08 9.90
    +
    Kruidenbos

    Kruidenbos
    20 gram
    5.64 6.15
    +
    Laurier Biologisch
    Tijdelijk NIet Leverbaar !

    Laurier Biologisch
    20 gram
    5.64 6.15
    +
    va 1 st
    5.64
    6.15
    Mélange d'herbes de Provence

    Mélange d'herbes de Provence
    60 gram
    Dit mengsel van 100% Franse aromatische planten die onder de zon van het Middellandse Zeegebied groeien, zal een Provençaals tintje aan uw gerechten geven. Perfect in uw marinades, gegrilde (...)
    7.29 7.95
    +
    Mélange d'herbes de Provence

    Mélange d'herbes de Provence
    250 gram
    Dit mengsel van 100% Franse aromatische planten die onder de zon van het Middellandse Zeegebied groeien, zal een Provençaals tintje aan uw gerechten geven. Perfect in uw marinades, gegrilde (...)
    22.94 25.00
    +
    Persillade melange met Daslook

    Persillade melange met Daslook
    20 gram
    Persillade is een essentieel nietje in de voorraadkast. Deze mix, gemaakt met peterselie, sjalotten en knoflook, is een perfecte aanvulling op uw mediterrane gerechten en voegt kruidige en s (...)
    6.33 6.90
    +
    va 1 st
    6.33
    6.90
    Persillade melange met Daslook

    Persillade melange met Daslook
    250 gram
    Persillade is een essentieel nietje in de voorraadkast. Deze mix, gemaakt met peterselie, sjalotten en knoflook, is een perfecte aanvulling op uw mediterrane gerechten en voegt kruidige en s (...)
    13.76 15.00
    +
    va 1 st
    13.76
    15.00
    Tijm (gedroogd) uit Kreta

    Tijm (gedroogd) uit Kreta
    250 gram
    35 gram
    1000 gram
    Ontdek (gehakte) tijm van de Kretenzische landen * Geoogst in de hooglanden van Kreta, wordt deze tijm gewaardeerd om zijn rijke smaken en intense smaak, die de zonovergoten, wilde landsch (...)
    7.80 8.50
    +
    va 1 st
    7.80
    8.50
    Venkelzaad

    Venkelzaad
    500 gram
    45 gram
    Door de krachtige aroma’s past het goed in groentesoep, bij delicate vis, door tomatensalades of bij gegrild vlees. Lekker bij gevogelte geserveerd met roomsaus en girolle champignons of w (...)
    4.54 4.95
    +

     

    Onze gegevens

    Cooklovers.nl

    Kantooradres / Alleen op afspraak

    Oosterdorpsstraat 156
    3871 AH Hoevelaken Gelderland
    Telefoon: +31 (0)33 7470108
    E-mail: info@cooklovers.nl

    Cooklovers is een handelsnaam van Cavador Exclusives
    KvK: 57357781 BTW: NL002140775B14

    Partners

    Verkooppunten

    < 18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd
    Prijzen zijn getoond exclusief btw
    Toon inclusief BTW
    Prijzen zijn getoond inclusief btw
    Toon exclusief BTW
    Sluiten

    Inloggen

    Log eenvoudig in met uw account. Of wanneer u nog niet geregistreerd bent, klikt u op Account maken.
    Nog niet ingelogd

    Emailadres
    Wachtwoord
    Inloggen
    Maak een account
    Ik weet mijn wachtwoord niet.
    Sluit venster