Nieuw

7 Sesam, een reis door sesamzaad Deze blend biedt een rijk palet aan smaken en zal liefhebbers van de Aziatische en fusionkeuken zeker aanspreken. Perfect om crunch en originaliteit aan j (...)

7 Sesam, een reis door sesamzaad Deze blend biedt een rijk palet aan smaken en zal liefhebbers van de Aziatische en fusionkeuken zeker aanspreken. Perfect om crunch en originaliteit aan j (...)

8-delige set mini kruidenbakjes met deksel en buitencontainer (RVS) Deze hoogwaardige RVS-set is ontworpen voor professionele keukens waar snelheid, overzicht en hygiëne centraal staan. De (...)

Smaakstijl 1 – Licht • Fris • Zuiver | Fris • Fruitig • Zuiver | EO The Ocean Collection 2024 is een 100% Albariño uit D.O. Rías Baixas met een heldere strogele kleur en groen (...)

Het geheime ingrediënt voor luchtige en smaakvolle patisserie! Als aanvulling op of ter vervanging van een andere bloem is dit het ideale glutenvrije ingrediënt om uw patisseriecreaties (...)

Ancho chilipeper (gedroogde Poblano) Botanische naam Capsicum annuum Herkomst Oorspronkelijk uit de staat Puebla, Mexico. Ancho is de gedroogde vorm van de Poblano peper. Na drogin (...)

Natuurlijk. Duurzaam. Zonder sulfiet. Een overheerlijke biologische azijn om te gebruiken als dressing voor salades en groentegerechten. Het is ook ideaal voor het bereiden van vinaigrette (...)

Een culinaire schat uit Marokko | Aan de rand van de Sahara, in het zuidwesten van Marokko, groeit de arganboom (Argania spinosa), een boom die al eeuwenlang een centrale plaats inneemt (...)

Smaakstijl 2 – Vol • Zacht • Rond | Vol • Zacht • Fris | De Terre Alfieri Arneis DOCG 2023 van Franco Francesco is een volle en zachte witte wijn uit San Damiano d’Asti in Pie (...)

Assam peper Een kruidige schat uit India Assam peper wordt geoogst in de valleien langs de Brahmaputra River in het noordoosten van India. Dit terroir, met zijn vochtige klimaat en vruch (...)

Smaakstijl 4 | Gerijpt • Complex | Krachtig • Rijk • Kruidig | De Giuli heeft een intense robijnrode kleur en een rijk, gelaagd aromaprofiel. Rijp rood en blauw fruit vormt de basis (...)

Smaakstijl 1 – Licht • Fris • Zuiver | Fris • Fruitig • Zuiver | Deze Bardolino heeft een robijnrode kleur en een fruitige neus met aroma’s van framboos en rode bes. In de mon (...)

De kruidige smaak van smeulende houtskool Een zorgvuldig samengesteld mengsel van pepers en specerijen, speciaal ontwikkeld voor barbecuegerechten. Barbecuepeper brengt warmte en aromatis (...)

De Bergamot-sinaasappelen waar dit poeder van is gemaakt worden verondersteld een kruizing te zijn tussen een limoen en een zure sinaasappel. Het aroma van Earl Grey, een van de meest Popula (...)

Ontdek de finesse van een authentieke Japanse sojasaus, geproduceerd volgens traditionele methodes. Deze koikuchi sojasaus wordt gemaakt van biologische soja en tarwe uit Japan en rijpt maar (...)

Ontdek de biologische vierge zonnebloemolie van Huilerie Beaujolaise De biologische vierge zonnebloemolie van Huilerie Beaujolaise is een natuurlijke olie die wordt verkregen door een eer (...)

Dit bloemen mengsel brengt frisse, fruitige en licht bittere tonen in elk groentegerecht: groente risotto's, salades geserveerd met zaden, omeletten, groentesoepen ... Ze zullen ook een r (...)

Fris aromatisch | Kruidig • Maritiem • Hartig | Breizh Persillade is een uitgesproken maritieme variant op de klassieke Franse persillade. De basis bestaat uit 30% peterselie en 30% z (...)

Fris aromatisch | Kruidig • Maritiem • Hartig | Breizh Persillade is een uitgesproken maritieme variant op de klassieke Franse persillade. De basis bestaat uit 30% peterselie en 30% z (...)

Bruin mosterdzaad bestaat uit kleine, ronde zaden van de plant Brassica juncea. In droge vorm zijn ze vrijwel neutraal van geur en smaak. De typische scherpte ontstaat pas wanneer de zaden w (...)

Deze knapperige suikerkristallen, gecombineerd met de zoetheid van vanille, zijn de bondgenoten van fijnproevers! Desserts, yoghurts en crème brûlées laten je zwijmelen!

Een azijn die ons meeneemt naar de smaak van weleer Elegante en aromatische wijnazijn gemaakt van de variëteit Cabernet Sauvignon, druivenmost en 12 maanden gerijpt in Amerikaanse eikenh (...)

Breizh curry cashewnoten . Ontdek de wonderen van cashewnoten, een knapperige en verfijnde snack, rijk aan essentiële voedingsstoffen. Bretonse curry, of Breizh curry, is een unieke mix v (...)

Smaakstijl 2 – Vol • Zacht • Rond | Rijk • Rond • Romig | Deze Champagne Blanc de Blancs heeft een goudgele kleur met een fijne, romige mousse en een expressieve neus van citrus (...)

Smaakstijl 4 – Gerijpt • Complex | Intens • Gelaagd • Lang | Een gerijpte en complexe millésimé Champagne waarin 60% Chardonnay en 40% Pinot Noir samenkomen. In het ontwikkelde (...)

Smaakstijl 1 – Licht • Fris • Zuiver | Fris • Fruitig • Zuiver | Deze Champagne Brut Nature is een volledig niet-gedoseerde Champagne waarin Pinot Meunier de belangrijkste druif (...)

Smaakstijl 1 – Licht • Fris • Zuiver | Fris • Fruitig • Zuiver | Deze Champagne Brut Rosé combineert een verfijnd rood fruitkarakter met de frisse en elegante structuur van een (...)

Smaakstijl 1 – Licht • Fris • Zuiver | Fris • Fruitig • Zuiver | Deze Champagne Brut Tradition is een klassieke assemblage van Pinot Meunier, Chardonnay en Pinot Noir, met een f (...)

Smaakstijl 4 – Gerijpt • Complex | Intens • Gelaagd • Lang | Een harmonieuze en verfijnde millésimé Champagne waarin Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier ieder een duidelijke (...)

Smaakstijl 5 | Subtiel • Mineraal • Verfijnd | Licht • Mineralig • Fris | Een verfijnde millésimé Blanc de Blancs van uitsluitend Chardonnay uit geselecteerde wijngaarden in Ven (...)

Smaakstijl 1 – Licht • Fris • Zuiver | Appel • Citrus • Tropisch fruit | De Piemonte DOC Chardonnay van Franco Francesco is een frisse, fruitige Chardonnay met een heldere stro (...)

Smaakstijl 3 | Fruitgedreven • Sappig | Zijdezacht • Fruitig • Elegant | De Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée van André Brunel is een fruitgerichte en relatief vroeg toegankel (...)

Smaakstijl 4 – Gerijpt • Complex | Fluweelzacht • Kruidig • Gelaagd | Les Cailloux Rouge 2024 van Domaine André Brunel is een gelaagde Châteauneuf-du-Pape waarin Grenache de bas (...)

Smaakstijl 5 | Mineraal • Subtiel | Floraal • Mineraal • Verfijnd | De Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux Blanc van André Brunel is een witte Châteauneuf-du-Pape op basis van 80% R (...)

Er zijn van die melanges die niet zomaar kruiden zijn, maar kleine vonkjes die een gerecht tot leven wekken. Citroenpeper is er zo een. Een eenvoudige combinatie op het eerste gezicht, maar (...)

Smaakstijl 4 | Gerijpt • Complex | Gedroogd fruit • Aards • Balsamisch | De Colmello Rosso 2006 van Moletto is een gerijpte rode wijn van Merlot en Franconia uit Veneto Orientale. D (...)

Smaakstijl 2 – Vol • Zacht • Rond | Fruitig • Zacht • Kruidig | Deze Corvina-blend heeft een intens robijnrode kleur en een expressieve neus waarin rijp rood fruit centraal staa (...)

Deze Rode Raz el Hanout is hartiger, pittiger van smaak en roder van kleur dan de Raz el Hanout die we al een aantal jaren voeren. Dit specerijen mengsel uit Marrakesch Marokko is essentieel (...)

Smaakstijl 2 – Vol • Zacht • Rond | Vol • Fris • Verfijnd | Céline Metz Crémant d’Alsace Blanc de Noirs Brut Nature 2022 is een witte mousserende wijn uit de Elzas, volledig (...)

Smaakstijl 1 – Licht • Fris • Zuiver | Citrus • Fris • Fijne mousse | Céline Metz Crémant d’Alsace Blanc Brut Nature 2021 is een biologische mousserende wijn uit de Elzas, s (...)

Smaakstijl 3 – Fruitgedreven • Sappig | Framboos • Fris • Fijne mousse | Céline Metz Crémant d’Alsace Rosé Brut Nature is een mousserende rosé uit de Elzas, volledig gemaakt (...)

Warm. Zonnig. Zacht rond. | De cari pasta is de belichaming van de Creoolse familiekeuken. Geen scherpe hitte, maar warmte en diepte. De naam ‘cari’ komt van het Tamilse kari, wat (...)

Smaakstijl 1 – Licht • Fris • Zuiver | Fris • Fruitig • Mineraal | Deze Custoza is een frisse en fruitige witte wijn met aroma’s van citrus en witte bloemen. In de mond is hij (...)

Een ode aan Madagascar in één melange Les 5 Poivres Bourbons is een exclusieve samenstelling van karaktervolle pepers en aromatische bessen uit Madagascar. Deze verfijnde blend combineert (...)

Een ode aan Madagascar in één melange Les 5 Poivres Bourbons is een exclusieve samenstelling van karaktervolle pepers en aromatische bessen uit Madagascar. Deze verfijnde blend combineert (...)

Smaakstijl 3 – Fruitgedreven • Sappig | Fruitig • Floraal • Soepel | Deze Brouilly van 100% Gamay heeft een heldere robijnrode kleur en een expressief fruitig en floraal karakter. (...)

Categorie 1 – Fris aromatisch Anijsachtig • Kruidachtig • Citrusachtig Dragon heeft een uitgesproken aromatisch profiel waarin anijsachtige aroma's centraal staan. Daarnaast word (...)

Traditionele eerste persing eekhoorntjesbroodolie Een perfecte alliantie tussen de mediterrane rijkdom van de olijf en het aardse aroma van paddenstoelen. Een heerlijk geurige smaakmaker om (...)

Smaakstijl 1 – Licht • Fris • Zuiver | Citrus • Floraal • Fruitig | Château La Freynelle Entre-Deux-Mers Blanc 2024 heeft een bleekgouden kleur met groene reflecties. De neus i (...)

Smaakstijl 4 – Gerijpt • Complex | Complex • Romig • Gerijpt | Deze lang gerijpte Brut Nature heeft een intense strogele kleur met goudgele nuances en een aanhoudende mousse. De n (...)

Smaakstijl 2 | Vol • Zacht • Rond | Fruitig • Zacht • Levendig | Deze mousserende rosé heeft een heldere zalmroze kleur en een expressieve neus van framboos, aardbei en rijp stee (...)

Smaakstijl 4 – Gerijpt • Complex | Rijp • Kruidig • Gelaagd | Fernández de Piérola Gran Reserva 2004 is een volledig ontwikkelde Rioja van 100% Tempranillo, afkomstig van oude w (...)

Smaakstijl 4 – Gerijpt • Complex | Rijp fruit • Kruidig • Gestructureerd | Finca Santa Julita Viñedo Singular 2021 is een 100% Tempranillo uit San Asensio in Rioja Alta. De wijn (...)

Smaakstijl 4 – Gerijpt • Complex | Romig • Zilt • Gelaagd | Finca Valdelascarretas Viñedo Singular Blanco Reserva 2021 is een 100% Viura uit San Asensio in Rioja Alta. De wijn he (...)

Ontdek de West-Indische peper geteeld in Frankrijk, in de Brenne-vallei. Krachtige West-Indische peper met tonen van gedroogd fruit. De West-Indische peper is bijzonder verzengend en scoort (...)

Smaakstijl 3 | Fruitgedreven • Sappig | Fruitig • Aromatisch • Fris | De Prosecco DOC Treviso Frizzante 2022 van Moletto is een mousserende wijn van Glera uit Motta di Livenza in de (...)

Vegetables and Sesame Furikake . Japanse smaakvolheid in één strooisel Soms verrast een product je meteen bij de eerste hap. Deze Vegetables and Sesame Furikake is precies zo’n toppin (...)

Smaakstijl 1 – Licht • Fris • Zuiver | Fris • Kruidig • Zuiver | Deze Garganega is een frisse witte wijn met een lichte structuur en aroma’s van aromatische kruiden. In de mon (...)

Geroosterde norivellen, perfect voor het maken van maki. | Deze geroosterde norivellen zijn bijzonder rijk aan vitaminen, mineralen en eiwitten. Dankzij hun stevige en resistente structu (...)

Ontdek de gele Amazone-peper . De Amazone-peper uit Colombia is erg heet; het is ook een van de scherpste. Hij wordt iets vóór zijn optimale rijpheid geoogst, waardoor hij zijn gele kleu (...)

Ontdek de gele Amazone-peper . De Amazone-peper uit Colombia is erg heet; het is ook een van de scherpste. Hij wordt iets vóór zijn optimale rijpheid geoogst, waardoor hij zijn gele kleu (...)

Categorie 2 – Warm aromatisch | Warm • Houtachtig • Kamferachtig | Gemalen nootmuskaat heeft volgens de aangeleverde productinformatie een warm en houtachtig aroma, met een licht ka (...)

Krachtige complexe specerij | Citrus Prikkelend Tintelend | Rode Szechuanbes is een aromatische specerij uit Azië met een uitgesproken karakter. De combinatie van frisse citrusaroma’s (...)

Geraniumwater | Ontdek de florale zachtheid van geraniumwater Geraniumwater, een schat gewonnen uit de bladeren en bloemen van Pelargonium graveolens, is een ontdekking voor liefhebbers v (...)

Deze bijzondere sojasaus (shoyu) wordt gedurende vijf jaar gerijpt in vaten van cedervuur- of (soms) eikenhout, wat zorgt voor een aangenaam zoutgehalte, een rijke en krachtige umami-diepte, (...)

Deze bijzondere sojasaus (shoyu) wordt gedurende vijf jaar gerijpt in vaten van cedervuur- of (soms) eikenhout, wat zorgt voor een aangenaam zoutgehalte, een rijke en krachtige umami-diepte, (...)

Gerookte, grof gebroken zwarte peper met diepe houttonen en verfijnde pittigheid | Gerookte zwarte peper is geen alledaagse peper, maar een specerij die direct karakter toevoegt aan een g (...)

Deze gerookte sojasaus is glutenvrij. Het is een tamari sojasaus, gemaakt zonder tarwe of toevoegingen. Nadat de sojasaus is gemaakt, wordt deze 40 minuten gerookt met kersenhout. Dit proces (...)

Geroosterde sesamzaadjes – nootachtig, krokant en aromatisch intens Soms zit kracht in eenvoud. Geroosterde sesamzaadjes zijn daar het perfecte voorbeeld van. Wat begint als een klein, ne (...)

Gehakte peterselie Het kan zonder mate worden gebruikt in salades of gebakken groenten. In combinatie met knoflook en sjalotten wordt het een heerlijke peterselie voor een stukje vlees of (...)

Smaakstijl 6 – Rijp • Fruitig • Aromatisch | Gekonfijt fruit • Kruidig • Rijk | De Gewurztraminer Cuvée Saint Hubert Vendanges Tardives 2018 is een uitgesproken rijke en zoete (...)

Smaakstijl 6 – Rijp • Fruitig • Aromatisch | Exotisch fruit • Kruidig • Honing | De Gewurztraminer Grand Cru Winzenberg 2021 van Domaine Céline Metz is een rijke en expressieve (...)

Smaakstijl 2 | Vol • Zacht • Rond | Fruitig • Soepel • Rond | Deze Godello heeft een heldere gele kleur met groene nuances. In de neus is de wijn fris en aromatisch, met witte blo (...)

Deze goudsbloembloemen (ook wel arme mans saffraan genoemd) hebben een licht bittere en peperige smaak en zijn perfect om een rijstgerecht, sauzen en salades mee op te fleuren.

Belazu Granaatappelmelasse is een zoetzure smaakmaker die een unieke diepte van smaak toevoegt aan uw gerechten. Gemaakt van eersteklas granaatappels, is het perfect voor marinades, dressing (...)

Smaakstijl 3 – Fruitgedreven • Sappig | Rond • Fruitig • Kruidig | De Domaine du Salut Graves Rouge 2022 is een fruitgedreven rode Graves uit Cérons, met Merlot als belangrijkste (...)

Smaakstijl 3 – Fruitgedreven • Sappig | Rond • Rood fruit • Fruitig | De André Brunel Vin de Pays Grenache 2024 is een fruitgedreven rode wijn uit de zuidelijke Rhône, samengest (...)

Smaakstijl 3 | Fruitgedreven • Sappig | Pruim • Kers • Zachte tannines | Grignolino d’Asti van Franco Francesco is een Grignolino d’Asti DOC uit Piemonte, gemaakt van Grignolino (...)

Categorie 6 – Zoet aromatisch | Anijsachtig • Zoet • Fris | Groen anijszaad heeft een intens anijsachtig aroma en een smaak die in de aangeleverde productinformatie expliciet wordt (...)

Een overheerlijke fruit azijn die heel goed samengaat met tzatziki, wortelsalade, zeevruchten, zalm, gegrilde aubergine, rozemarijn, witte chocolade, kokosmelk, zeeduivel, kabeljauw en garna (...)

Groene Kampot peper saus | verfijnde frisheid uit Cambodja Kampot Green Pepper Sauce is geen gewone pepersaus, maar een geconcentreerde expressie van één van ’s werelds meest prestigieu (...)

Groene curry (Thai green curry) | Karakter & smaakprofiel : Een frisse, levendige en licht pittige curryblend met uitgesproken aromatische tonen. Deze groene curry kenmerkt zich door ci (...)

Groene curry (Thai green curry) | Karakter & smaakprofiel : Een frisse, levendige en licht pittige curryblend met uitgesproken aromatische tonen. Deze groene curry kenmerkt zich door ci (...)

Deze bessen zijn heerlijk in zelfgemaakte sauzen, gelei en gebak, maar ook in een verscheidenheid aan hartige gerechten. Top als ingredient in Cranberry saus, Cranberry brood, Sinaasappel Cr (...)

Milde Baskische chilipepers met frisse, licht zure tonen | Guindillas zijn lange, slanke groene chilipepers die traditioneel worden gebruikt in de keuken van Spaans Baskenland. Ze worden (...)

Verwerk deze geconcentreerde saus bij de bereiding van soep, stoofgerechten, sauzen, vleesgerechten, pastasaus, pizza, hummus, falafel, visgerechten, couscous, deegwaren, rijstgerechten, lam (...)

De geweldige ontbijtklassieker opnieuw bekeken zonder palmolie! Dit recept, rijk aan hazelnoten, is ideaal voor zowel kinderen als volwassenen. Om van te genieten in gebak of met een theelep (...)

Olievrije Hazelnootpoeder | Het geheim van luchtige en smaakvolle patisserie: ontvette hazelnootpoeder . Geef uw desserts een originele en verfijnde toets met ontvette hazelnootpoeder! I (...)

Een heerlijke en smaakvolle amandelpuree! Hele amandelen gereduceerd tot puree, voor gezond en lekker koken. Een plantaardig recept voor een concentraat van energie en een explosie van smak (...)

Smaakstijl 6 – Rijp • Fruitig • Aromatisch | Fruitig • Rijp • Zachtzoet | Nevó Afrutado is een fruitige, zachtzoete Verdejo uit Nieva in het Segoviaanse deel van D.O. Rueda. De (...)

Gebruik gedroogde hibiscusbloemen om meringue een subtiele cranberry-achtige smaak te geven terwijl het een prachtige kleur krijgt. Zodra ze fijn gemalen zijn, zijn hibiscusbloemen ook een g (...)

Gebruik gedroogde hibiscusbloemen om meringue een subtiele cranberry-achtige smaak te geven terwijl het een prachtige kleur krijgt. Zodra ze fijn gemalen zijn, zijn hibiscusbloemen ook een g (...)

Hinode is een Japanse ambachtsproducent, gespecialiseerd in het maken van azijnen volgens eeuwenoude methodes. Hij creëerde een bijzondere gerookte azijn, speciaal ontwikkeld voor het mari (...)

Kooksaké is een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken. Hij geeft diepte aan sauzen, marinades, soepen, gestoomde bereidingen zoals seafood en roerbakgerechten. In Japan is kooksak (...)

Zoetzuur met sinaasappelhoning * 2 families, 5 generaties, een nieuwe bitterzoete… Fruitig, voortreffelijk zoet en vol nuances, het behoudt perfect de kwaliteiten van de ingrediënten. (...)

Smaakstijl 1 | Licht • Fris • Zuiver | Deze Incastro Rosato heeft een lichte rosékleur en een frisse neus met aroma's van aardbei, kers en citrus, aangevuld met florale nuances. In d (...)

Een heerlijke cacao-intensiteit bij de spread * Hier is een onweerstaanbare traktatie die de intensiteit van cacao combineert met een romige textuur. Ideaal voor chocoladeliefhebbers, deze (...)

Jambalayapasta – Zuid-Amerika in een lepel Geïnspireerd door de cajun- en creoolse tradities van Louisiana is deze jambalayapasta een geconcentreerde mix van warme specerijen, verse kn (...)

Dit mengsel van zes Kuro-Yakumi-specerijen is een originele creatie van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Het combineert een pittige toets met rijke, aromatische smaken, typisch voor (...)

Kurosumi • Hoge hitte • Zuivere verbranding | Japanse Kurosumi houtskool uit Iwate, geproduceerd door Yachi Ringyo van Quercus serrata en Mizunara-eik (Quercus crispula Blume var. cr (...)

Kaaspeper | De perfecte peperblend voor kaasliefhebbers Poivre du Fromager is een verfijnde en aromatische pepermelange die speciaal is ontwikkeld om kazen tot leven te brengen. Waar klas (...)

Kaaspeper | De perfecte peperblend voor kaasliefhebbers Poivre du Fromager is een verfijnde en aromatische pepermelange die speciaal is ontwikkeld om kazen tot leven te brengen. Waar klas (...)

Pulp van Kalamansi & Tasmaanse bes Een overheerlijke fruit azijn die heel goed samengaat met oesters, quinoa, exotische fruitsalade, warme of koude visgerechten, schelpdieren, gepocheerde o (...)

De Bretonse melange, essentieel voor uw keuken | Kari-Brest is een mix van kruiden die is geïnspireerd op die van zeelieden uit St Malo, Lorient en Brest, ten tijde van de Oost-Indische Co (...)

Ontdek kizami nori | Kizami nori is geroosterd zeewier dat in uiterst fijne reepjes van slechts 0,5 mm is gesneden. Deze delicate “filamenten” zijn direct klaar voor gebruik en breng (...)

Deze premium norivellen zijn verfijnd op smaak gebracht met biologische olijfolie uit Sicilië en zeezout uit Guérande (Bretagne). Geïnspireerd op een lokale traditie waarbij vissers hun z (...)

King Jyozo’s kooksaké wordt vervaardigd volgens traditionele productiemethoden die al meer dan honderd jaar worden doorgegeven. Deze ambachtelijke aanpak zorgt voor een zuivere, verfijnde (...)

Ontdek de Virgin geroosterde koolzaadolie van Huilerie Beaujolaise Virgin geroosterde koolzaadolie heeft een intens en geroosterd aroma dat een robuuste en rokerige smaak aan al uw gerechte (...)

Koolzaadolie met Kujyo Negi | Sommige producten zijn niet bijzonder omdat ze ingewikkeld zijn, maar omdat ze één ingrediënt perfect weten te vangen. Dat is precies wat deze Japanse ko (...)

Categorie 6 – Dierlijk & umami | Leer • Cacao • Tonkaboon | De rode lange peper uit Kosla heeft een uitgesproken complex aromatisch profiel. In de neus staan aanvankelijk dierlijke (...)

Smaakstijl 5 | Mineraal • Subtiel | Fris • Aromatisch • Mineraal | De Langhe Nascetta van Alberto Ballarin is een witte wijn van de semi-aromatische, inheemse Nascetta-druif, afkoms (...)

Smaakstijl 3 | Fruitgedreven • Sappig | Elegant • Floraal • Fruitig | Deze Langhe Nebbiolo heeft een robijnrode kleur met granaatrode nuances. De neus is rijk, fruitig en elegant, m (...)

Smaakstijl 4 | Gerijpt • Complex | Rijp zwart fruit • Specerijen • Balsamisch | Tobelos Leukade 2016 is een Vino de Autor DOCa Rioja, gemaakt van 95% Tempranillo en 5% Graciano. De (...)

Smaakstijl 5 – Mineraal • Subtiel | Fris • Mineraal • Verfijnd | Deze Lugana heeft een briljante strogele kleur en een frisse, verfijnde neus met citroen, florale tonen en amandel (...)

Smaakstijl 1 – Licht • Fris • Zuiver | Aromatisch • Fruitig • Fris | Deze Malagouzia heeft een helder, fris karakter met een expressieve aromatiek van perzik, ananas en geel fru (...)

Mango chutney met cubebe peper | Een exotische chutney met een perfecte balans tussen zoet, zuur en kruidig Deze chutney combineert de zachte, rijpe zoetheid van mango met warme curryto (...)

Smaakvol en verfijnd. Ontdek mango-curry. Mango-currypasta is een originele en zonnige creatie waarin de fruitige zoetheid van mango perfect samensmelt met de warme, aromatische specerije (...)

Smaakstijl 3 – Fruitgedreven • Sappig | Sappig • Fruitig • Zacht | Deze Mencía heeft een robijnrode kleur met violette nuances. In de neus staan bosvruchten centraal, aangevuld m (...)

Kyo-shichimi is de Kyoto-variant van shichimi togarashi, het traditionele Japanse zevenkruidenmengsel. Het mengsel ontstond in 1625 in Edo (het vroegere Tokyo), in een wijk waar veel artsen (...)

Azijn uit de categorie: BITTER SWEET Aroma's die doen denken aan frambozen en viooltjes. Mooi te verwerken in gerechten met wit vlees, gevogelte (eend en kwartel), wild, gerookte vis en note (...)

Dashi vormt een van de belangrijkste smaakfundamenten van de Japanse keuken. Het is een lichte, heldere bouillon die niet draait om kracht of zwaarte, maar om umami en smaakdiepte. Dashi wor (...)

Smaakstijl 3 | Fruitgedreven • Sappig | Rijp • Sappig • Soepel | Kleur: Robijnrood met violette nuances. Neus: Intens en complex in de neus, met uitgesproken aroma's van zure kers e (...)

Smaakstijl 3 – Fruitgedreven • Sappig | Rijp • Fruitig • Soepel | Ventiventi heeft een robijnrode kleur en een uitgesproken fruitig karakter met rijpe bosvruchten, waarin braam en (...)

Smaakstijl 3 – Fruitgedreven • Sappig | Diep • Fruitig • Kruidig | Totò 2022 is een biologische Siciliaanse rode wijn van 100% Nero d’Avola, afkomstig van het Peri Peri-landgoe (...)

Oesters worden het best geserveerd op een bedje van zeewier of grof zeezout, maar nooit op ijs. IJs kan de oesters te koud maken, waardoor hun volle smaak niet vrijkomt en het kan zelfs slec (...)

Een frisse, aromatische olijfolie van Huilerie Beaujolaise, verfijnd met citroenextract. De uitgebalanceerde olijfbasis combineert een zacht, fruitig karakter met een heldere en natuurlijke (...)

Pasta voor gebraden kip – de goudbruine, aromatische finishing touch voor gevogelte. Klaar voor gebruik en boordevol smaak: deze pasta voor gebraden kip is een geconcentreerde smaakmaker (...)

Couscous kruidenpasta | De zon van de souks op je bord Geurig, smeuïg en direct klaar voor gebruik: couscouspasta vangt alle smaken van traditionele Maghreb-specerijen in een praktisch f (...)

Pedro Ximénez-azijn. Uit het hart van Andalusië, een authentieke delicatesse. Proefnotitie Aroma van rozijnen, karamel, honing met een vleugje geroosterde tonen door rijping op Amerikaans (...)

Smaakstijl 4 – Gerijpt • Complex | Rijp • Zijdezacht • Gelaagd | Viña Olagosa Reserva 2014 van Bodegas Perica is een gerijpte rode Rioja van 90% Tempranillo, aangevuld met Garnac (...)

Fris aromatisch | Citrus • Kruidig • Fris | Persillade met citroen is een frisse, citrusgedreven variant op de klassieke Franse persillade. De blend combineert maar liefst 30% peterse (...)

Fris aromatisch | Citrus • Kruidig • Fris | Persillade met citroen is een frisse, citrusgedreven variant op de klassieke Franse persillade. De blend combineert maar liefst 30% peterse (...)

Pikante Gerookte Paprika | Pikante Gerookte Paprika is een traditionele Spaanse specerij die wordt gemaakt van rode pepers die eerst worden gedroogd en vervolgens langzaam worden gerookt b (...)

Smaakstijl 5 – Mineraal • Subtiel | Fijn • Zuiver • Mineraal | Deze Pinot Grigio heeft een bleke, heldergele kleur met bijna zilveren reflecties. De neus is fijn en zuiver, met ar (...)

Smaakstijl 6 – Rijp • Fruitig • Aromatisch | Overrijp fruit • Rijk • Mineraal | De Pinot Gris Grand Cru Winzenberg 2018 van Domaine Céline Metz is een rijke, moelleux Grand Cru (...)

Smaakstijl 2 – Vol • Zacht • Rond | Geel fruit • Vanille • Rokerig | De Pinot Gris Réserve de la Dîme 2023 van Domaine Céline Metz is een droge, gastronomische Pinot Gris uit (...)

Smaakstijl 4 – Gerijpt • Complex | Zwart fruit • Hout • Cacao | De Pinot Noir Élevé en Barriques 2022 van Domaine Céline Metz is een krachtige en gelaagde Pinot Noir uit Bliens (...)

Zachte, zoete Spaanse pepers met subtiele geroosterde tonen Piquillo pepers zijn kleine, karakteristiek puntvormige rode pepers uit de Spaanse keuken. Ze worden volledig rijp geoogst, wan (...)

Olievrije Pistache poeder is een fijn pistachepoeder dat wordt verkregen nadat de olie uit pistachenoten is geperst. Wat overblijft is de zogenoemde tourteau (perskoek), die vervolgens zeer (...)

Ontdek traditionele & Biologische pompoenpitolie van Huilerie Beaujolaise * Traditionele pompoenpitolie wordt gewaardeerd om zijn unieke smaak en zijn gunstige eigenschappen voor het lichaa (...)

Ponzu is een Japanse smaakmaker op basis van sojasaus en citrussap. De Ponzu Pon de Doré legt de nadruk op lente-ui (ciboule). De prefectuur Toyama staat bekend om haar uitstekende teelt (...)

Porto Bitterzoet * Een magische mix * 'We herinneren ons de kersen in sterke drank, tonen van koffie en zoete sensaties die ons doen denken aan traditionele wijnen. Lichtzoet, zoet (maar met (...)

Ontdek de verfijning van Japanse zeewieren met deze premium blend van wakame, hijiki, tosaka en andere geselecteerde soorten. Deze lichte en voedzame mix is rijk aan vitaminen en mineralen, (...)

Smaakstijl 1 – Licht • Fris • Zuiver | Fris • Fruitig • Elegant | Een heldere, zachtroze Prosecco Rosé met een fijne en aanhoudende mousse. De geur is fris en verfijnd met flor (...)

Fris aromatisch | Kruidig • Mediterraan • Hartig | Provençaalse Persillade is een aromatische kruidenmix geïnspireerd op de keuken van Zuid-Frankrijk. Peterselie 25% vormt de frisse (...)

Fris aromatisch | Kruidig • Mediterraan • Hartig | Provençaalse Persillade is een aromatische kruidenmix geïnspireerd op de keuken van Zuid-Frankrijk. Peterselie 25% vormt de frisse (...)

Een zeldzame en verfijnde olie, verkregen door koude persing van pruimenpitten. Deze goudkleurige olie onderscheidt zich door haar aromatische intensiteit en zachte, ronde karakter. De uitge (...)

Smaakstijl 4 | Gerijpt • Complex | Amarena • Aards • Balsamisch | De Raboso del Piave 2009 van Moletto is een langdurig gerijpte rode wijn uit de Piave in Veneto. Bibenda beschrijft (...)

Een currypasta met koninklijk karakter, geïnspireerd op de tradities van Noord-India De Rajasthan currypasta is een intense en pittige interpretatie van de beroemde Madras curry. Geurig, (...)

Smaakstijl 3 – Fruitgedreven • Sappig | Aromatisch • Sappig • Fris | Récréation 2022 van Domaine Céline Metz is een droge witte assemblage uit de Elzas van Muscat, Pinot Gris e (...)

Smaakstijl 3 – Fruitgedreven • Sappig | Rode bes • Framboos • Fris | Céline Metz Récréation Rosé 2025 is een droge biologische rosé uit de Elzas, gemaakt van 100% Pinot Noir. (...)

Smaakstijl 5 | Mineraal • Subtiel | Strak • Mineraal • Fris | Deze droge Riesling uit Gau-Weinheim heeft een goudgele kleur en een expressieve geur met citrusschil, limoen, abrikoos (...)

Smaakstijl 5 | Mineraal • Subtiel | Mineraal • Fris • Geconcentreerd | Deze Uffhofer Riesling 2021 heeft een heldere goudgele kleur. In de geur komen rijpe groene appel, citroenschi (...)

Smaakstijl 5 – Mineraal • Subtiel | Citrus • Ziltig • Mineraal | Céline Metz Riesling Vieilles Vignes 2019 is een droge, gastronomische Riesling uit Blienschwiller, afkomstig van (...)

Kabosu Kosho Rood Ontdek de kracht van Japanse citrus en rode chili Kabosu Kosho Rood is een traditionele Japanse smaakmaker die de frisse citrusaroma's van kabosu combineert met de aangen (...)

Categorie 3 – Hout & bos | Houtachtig • Fruitig • Warm | De rode Phú Quốc-peper uit Vietnam heeft een rijk aromatisch profiel waarin houtachtige tonen worden gecombineerd met fru (...)

Categorie 6 | Rijp • Fruitig • Aromatisch | Pruim • Kaneel • Blond tabak | Dat past het beste vanwege het uitgesproken rijpe fruitkarakter (pruim, dadel, gekonfijte tomaat), geco (...)

Ontdek de balans van zoet en karakter | Deze ambachtelijke chutney combineert de gekonfijte zoetheid van rode ui met de aromatische kracht van Kampot peper. Het resultaat is een verfijnd (...)

Categorie 4 – Complex krachtig vol | Intens Gelaagd Lang | Diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. Intense neus van braam, cassis en kers, aangevuld met kruidigheid, tijm en hout (...)

Categorie 1 – Licht fris zuiver | Fris Fruitig Zuiver | Deze witte wijn heeft een heldere citroengele kleur en een frisse, aromatische neus van witte bloemen, appel, peer en lichte cit (...)

Categorie 2 – Vol zacht rond | Rijk Rond Romig | Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties en een expressieve neus van rijp rood en zwart fruit zoals braam, pruim (...)

Geraniumwater | Ontdek de florale zachtheid van geraniumwater Geraniumwater, een schat gewonnen uit de bladeren en bloemen van Pelargonium graveolens, is een ontdekking voor liefhebbers v (...)

Geraniumwater | Ontdek de florale zachtheid van geraniumwater Geraniumwater, een schat gewonnen uit de bladeren en bloemen van Pelargonium graveolens, is een ontdekking voor liefhebbers v (...)

Rose Harissa is een klassieker van Belazu. Een pittige smaakmaker van chili, specerijen en rozenblaadjes, die een rokerige, bloemige smaak onthult! Ideaal in marinades, soepen of visgerechte (...)

Smaakstijl 3 – Fruitgedreven • Sappig | Sappig • Kruidig • Rond | Sabrine 2024 van André Brunel is een fruitgedreven en kruidige rode Rhôneblend waarin Grenache de basis vormt, (...)

Smaakstijl 5 | Mineraal • Subtiel | De Michel Girard & Fils Sancerre Blanc “Grain d’Amphore” is een droge Sauvignon Blanc waarin de drie klassieke terroirs van Sancerre afzonderli (...)

Smaakstijl 1 – Licht • Fris • Zuiver | Fris • Aromatisch • Fruitig | Pour Janine Vedel Sauvignon Blanc 2024 is een frisse en aromatische Sauvignon Blanc uit Segovia. De wijn com (...)

Baie Selim | rokerig, kruidig en intrigerend aromatisch Baie Selim, ook wel bekend als “poivre de Selim”, is een van de meest karaktervolle specerijen uit West- en Centraal-Afrika. De (...)

Warme, aromatische specerijenblend geïnspireerd op de keuken van de Levant | De Shawarma blend van Terre Exotique is een rijke en aromatische specerijenmelange geïnspireerd op de tradit (...)

Deze natuurlijke witte sojasaus (Shiro Shoyu) wordt ambachtelijk geproduceerd in Yuasa, de historische bakermat van Japanse sojasaus. Ze bevat geen additieven of conserveermiddelen en is be (...)

Shiro Shoyu, oftewel witte sojasaus, onderscheidt zich door haar zeer lichte kleur. Hierdoor kan zij als smaakmaker worden ingezet zonder de natuurlijke kleur van ingrediënten te beïnvloed (...)

Deze shoyu sojasaus, vervaardigd volgens de zuiverste traditionele methode, wordt verrijkt met Nigari (een natuurlijk mineraalextract uit zeewater), dat de smaak bewaart en verdiept met rijk (...)

Slagers pepermix | Krachtig, kruidig en perfect afgestemd op vlees Butcher’s Pepper is een uitgesproken, ambachtelijke specerijenblend die speciaal is ontwikkeld om vleesgerechten naar ee (...)

Spirulina is een alg die van nature rijk is aan eiwitten. Onze Spirulina-vermicelli wordt geoogst aan de kust van de Côtes d'Armor in Bretagne. Strooi 1 theelepel van deze Spirulina-vermic (...)