Cava Nuria Homenatge

Wijn & Gedistileerd

Cava Nuria Homenatge

Een heldere strogele kleur met kleine continue persistente belletjes en aantrekkelijke mousse. Intense en zeer complexe aroma’s als brioche, gist, amandelen, mineralen, rook, gecombineerd met citrusvruchten, peer en honing. Tegen het gehemelte is het fris en ‘crisp’ met een perfect fijn zuur. Zachte tonen van citrus en gedroogd fruit gaan samen met lange, zuivere en fluweelachtige finish.

Catalonie Penedes DO

nee

Xarel.lo

mousserend fris fruitig

SC75NC.NURIA.HOM | 750 ml

Extra informatie over dit product

Nuria Claverol Homenatge Brut Gran Reserva

Wijnhuis: Nuria Claverol

Gebied: Penedes * Subirats

Land: Spanje

Druivensoort 100% Pinot Noir

Serveertemperatuur: 10 - 12 º C

2e fermentatie: 36 maanden (GRAN RESERVA)

Serveersuggestie: Aperitief, Zeevruchten, vis en oosterse gerechten, oesters en (wit)vis, Sashimi, Sushi, Krab, Langoustine, Peking eend

Bijzonderheid: Door de Guia Peñin met 94 punten gewaardeerd!! De naam van deze Cava is die van de moeder van de stichter van deze bodega Carles Sumarroca.

In deze Cava herken je de essentie van de Xarel-lo druif die komt van de oudste wijngaarden van deze estate, en meer dan 50 jaar oud is.