[ERROR]

Inloggen

Wijn & Drank

Sorteer resultaten

Champagne Brut Tradition

Categorie 1 | Licht fris zuiver | Fris & aperitief Deze Champagne Brut Tradition heeft een licht goudgele kleur met een fijne, levendige mousse en een aromatische neus van appel, citrus en witte bloemen, aangevuld met subtiele tonen van honing. In de mond fris en energiek met een levendige frisheid en een licht prikkelend mondgevoel. Het fruit is helder en zuiver met tonen van appel en citrus, ondersteund door een lichte florale nuance. De wijn heeft een precieze en heldere structuur met een verfrissend karakter. De afdronk is droog, zuiver en aanhoudend met een mooie balans.
Champagne Vallee de la Marne
geen houtlagering
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Categorie 1 | Licht fris zuiver
marniquet.tradition.375 | 375 ml
+

18.80 15.54

Extra informatie over dit product

Wijngegevens

Land: Frankrijk
Regio: Champagne, Vallée de la Marne (Venteuil)
Wijnhuis: J.P. Marniquet
Druiven: 50% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 15% Pinot Noir
Alcohol: 12%
Dosage: 6 g/L
Rijping: 30–36 maanden sur lie
Stijl: Droog, fris, strak, fruitig, licht tot medium body


Herkomst, wijnhuis en geschiedenis

J.P. Marniquet is gevestigd in Venteuil in de Vallée de la Marne, een gebied waar Pinot Meunier zorgt voor fruitigheid en toegankelijkheid, terwijl Chardonnay frisheid en finesse brengt. Pinot Noir voegt lichte structuur toe.

De wijngaarden zijn duurzaam gecertificeerd (HVE3 en VDC), wat staat voor gecontroleerde en milieubewuste wijnbouw. Deze Brut Tradition is een klassieke expressie van het huis, gericht op frisheid, balans en directe drinkbaarheid.


Vinificatie en rijping

Traditionele methode (2e gisting op fles)
Geen malolactische fermentatie → behoud van frisse zuren
Rijping sur lie: 30–36 maanden
Fijne mousse en lichte autolyse-invloed
Geen houtgebruik


Serveeradvies

Temperatuur: 8–10 °C
8 °C voor maximale frisheid
10 °C voor meer aromatische expressie

Glas: Slank champagneglas of tulpglas
Decanteren: Niet nodig


Wijn-spijs

Beste combinatie
Aperitief

Klassieke combinaties
Oesters
Schaaldieren
Sushi
Jacobsschelpen

 

Aanvullende combinaties
Aziatische gerechten (niet te pittig)
Gerookte zalm
Salades
Geitenkaas
Risotto met paddenstoelen

Voedingswaarde & Allergenen

Ingrediënten

bevat Zwavel/Sulfiet
Gluten vrij
Suiker vrij
Knoflook vrij
Zout vrij

Anderen die dit product bekeken bestelden ook:

Ons assortiment

Onze gegevens

Cooklovers.nl

Kantooradres / Alleen op afspraak

Oosterdorpsstraat 156
3871 AH Hoevelaken Gelderland
Telefoon: +31 (0)33 7470108
E-mail: info@cooklovers.nl

Cooklovers is een handelsnaam van Cavador Exclusives
KvK: 57357781 BTW: NL002140775B14

Partners

Verkooppunten

< 18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd
Prijzen zijn getoond exclusief btw
Toon inclusief BTW
Prijzen zijn getoond inclusief btw
Toon exclusief BTW
Sluiten

Inloggen

Log eenvoudig in met uw account. Of wanneer u nog niet geregistreerd bent, klikt u op Account maken.
Nog niet ingelogd

Emailadres
Wachtwoord
Inloggen
Maak een account
Ik weet mijn wachtwoord niet.
Sluit venster