Colombo crème om uw vlees en vis gerechten een kruidig en antilliaans karakter te geven.

Colombo crème is een aromatisch mengsel van specerijen dat oorspronkelijk van de antillen komen.

Toepassing:

Heerlijk in combinatie met wit vlees, gebakken groenten, stoofschotels en verwerkt in mayonaise.

Een makkelijke toepassing is uw filet van gevogelte of vis in te smeren met deze geconcentreerde Colombo crème. Doe dit 1 uur voordat je deze gaat bakken of aanbraden.

Door deze crème te verdunnen in crème fraiche of kokosmelk en vervolgens te verwarmen, maak je een overheerlijke saus.