Drank
Sorteer resultaten




Costers Genium
Robijnrode wijn met complexe aroma’s als cassis, braam, rozijnen, zwarte kersen, gerookte kruiden en zoethout.
Een krachtig en vol mondgevoel door de rijpe tannines. Een zeer lange afdronk met arôme
de bouche als zoethout, tabak en bosbessen.
Priorat DOQ
ja
Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah
vol krachtig
L4 | 750 ml
Extra informatie over dit product

Costers
Wijnhuis: Genium Celler
Gebied: Priorat Poboleda
Land: Spanje
Druivensoort: 50% Cariñena, 30% Garnacha, 10% Merlot and 10% Syrah
Houtlagering: Gedurende 14 maanden in Franse Allier eiken vaten gelagerd
Serveertemperatuur: 16 - 18 º C
Serveersuggestie: Rood vlees: geroosterde entrecôte, reebiefstuk met wijnsaus, hazenrug met tijm, lamsbout met knoflook en rozemarijn.
Wit vlees: varkensrollade met specerijen als kummel en venkelzaad, varkenshaas met paddestoelen.
Gevogelte: kruidige kalkoen met spek uit de oven.
Kaas: manchego, oudbelegen Goudse kaas.
Bijzonderheden: Uitsluitend uit een 3 hectare , biologische wijngaard gecertificeerd door de Catalaanse Raad van landbouwproductie
Voedingswaarde & Allergenen
Ingrediënten





@cooklovers.nl
Cooklovers nl
cookloversnl