Onze gemalen zwarte peper begint altijd met hoogwaardige, met de hand geoogste peperkorrels. 

Wanneer ze worden gemalen, hebben de diep donkerbruine tot zwarte, diepliggende, gerimpelde peperkorrels een intense houtachtige, dennenachtige smaak die pikant van smaak is. 

Voeg toe aan bijna elk gerecht - meng het in soepen en stoofschotels, strooi over omeletten, salades of groenten of wrijf het over vlees om het op smaak te brengen voordat u het gaat bereiden. 

Het voortreffelijke karakter en de smaak van deze zwarte peper zijn te danken aan de natuurlijk rijke en evenwichtige vulkanische bodem waarin het groeit. In 2014 werd het het eerste product van het Afrikaanse continent dat de status van beschermde geografische aanduiding (BGA) kreeg.

Deze gemalen zwarte peper zal een genot zijn voor uw stoofschotels, geitenkaas en vlees met een sterke smaak.