Primitivo I.G.T. Picuraru

Wijn & Gedistileerd

Primitivo I.G.T. Picuraru

Een donker robijn rode wijn met aroma's als zwart fruit, blauwe bessen, vijgen, tabak, koffie, kaneel, vanille en leer-aardsheid. Arome de bouche bramen- en fruitcompote met ronde frisse tannine in de afdronk.

IGT Puglia

Primitivo

vol fruitig

BIO-120 | 750 ml

Verkocht per 2 stuks

Extra informatie over dit product

Primitivo I.G.T. Picuraru 2019

Wijnhuis: Tenuta del Pajaru

Gebied: IGT Puglia

Land:Italië

Druivensoort: 100% Primitivo (familie van de spaanse Tempranillo druif)

Houtlagering: 6 maanden sloveens en franse tonneau

Serveertemperatuur: 17 º C

Serveersuggestie: Heerlijk 'by the glass', pizza, hamburgers, geroosterd lamsvlees, aubergine parmezaan, stevige linzenstoofpotten, curry's en pittige barbecuegerechten (door zoet-fruitige-jammy tonen), Bietencurry (thel-dala), wijn gestoofde linzen met gerookte kwark.

Kazen: hard en rijk van smaak, zoals Cheddar, Manchego en Trentingrana gemaakt van koe- of geitenmelk.

Specerijen: gember, knoflook, rozemarijn, kurkuma, cayennepeper, kaneel, vanille, cacao, koriander, venkel, nootmuskaat, zwarte peper en saffraan.

Groenten: geroosterde tomaat, rode paprika, bieten en gekarameliseerde ui.