Azië & Italiaanse Kaviaar
Sorteer resultaten
Soja Premium Ohitachi
Vintage soja saus Ohitachi. Deze soja saus kan in al uw bereidingen worden gebruikt (vaak in plaats van zout). Bij voorkeur als finishing touch (bijvoorbeeld voor sushi, sashimi of saladedressings) in plaats van om mee te koken, gezien de zeer hoge kwaliteit van dit product.
179 | 500 ml
Extra informatie over dit product
Deze sojasaus is gemaakt met eersteklas sojabonen die nog vol oliën zitten. De Ohitachi sojasaus wordt meer dan een jaar gefermenteerd in houten vaten van 9000 liter. Deze vaten zijn van Ceder hout en tussen de 150 en 250 jaar oud.
Smaak: diep, lang, rond en rijk aan umami.
Toepassing:
Het kan in al uw bereidingen worden gebruikt, vaak in plaats van zout, het verdient de voorkeur om het als finishing touch te gebruiken (bijvoorbeeld voor sushi, sashimi of saladedressings) in plaats van om te koken, gezien de zeer hoge kwaliteit van dit product.
Voedingswaarde & Allergenen
Ingrediënten
sojabonen, tarwe, zout
bevat Gluten
bevat Soja
bevat Zout
Suiker vrij
Knoflook vrij
@cooklovers.nl
Cooklovers nl
cookloversnl