Speculoos 

Deze Speculoos-mix is perfect voor het maken van je eigen zelfgemaakte speculaas-koekjes!

Dit koekje is een echte klassieker in België, Duitsland, Nederland en in Noord-Frankrijk. Traditioneel werd het uitgedeeld aan kinderen op 5 december, tijdens Sinterklaas. Tegenwoordig is het het hele jaar door de ideale metgezel voor een kopje koffie, ijs, fruitsalade, een tiramisu of zelfs eendenborst!

Deze Speculoos-mix is perfect voor het maken van je eigen zelfgemaakte speculaas-koekjes!

Gebruik 1 theelepel mix per kilo deeg.

De naam “speculoos” kan afkomstig zijn van de Latijnse “species”, wat specerijen betekent. Of van “Speculaas”, ons Nederlandse koekje dat dateert uit de 17e eeuw, gemaakt van specerijen uit India.