Azië & Italiaanse Kaviaar
Tijdelijk niet leverbaar
Witte Soja
Deze witte soja saus is beschrijven als diep, lang, rond en zeer rijk aan umami. Dankzij zijn lichte kleur is deze sojasaus erg handig om gerechten op smaak te brengen zonder ze te kleuren. Bijvoorbeeld in je omeletten en bouillon.
187 | 360 ml
Prijs vanaf 1
9.68
9.68
Extra informatie over dit product
Witte sojasaus is gemaakt in Aichi, een van de grotere tarweproducerende regio’s dat ook in Japan bekend staat om zijn heerlijke water.
In tegenstelling tot de gebruikelijke sojasaus, wordt de witte met 90% tarwe en 10% soja geproduceerd.
Dit vrij grote gebruik van tarwe geeft de saus zijn lichte kleur, bijna transparant en zijn zachte smaak.
Smaak: De smaak is diep, lang, rond en zeer rijk aan umami.
Gebruik: Dankzij zijn lichte kleur is deze sojasaus erg handig om gerechten op smaak te brengen zonder ze te kleuren. Je kunt het in je omeletten, zoute cakes, bouillon of andere bereidingen met room en ei doen, maar je kunt het ook in je saladesdressing of met vis en vlees verwerken.
Voedingswaarde & Allergenen
Ingrediënten
tarwe, zout, ontvette sojabonen, alcohol, vitamine B1.
bevat Gluten
bevat Soja
Suiker vrij
Knoflook vrij
Zout vrij
@cooklovers.nl
Cooklovers nl
cookloversnl