Onze kookvideo's en recepten
Heerlijke recepten en achtergrond informatie bij onze producten.
Mediteraanse recepten | Europese recepten | Hoofdgerechten | Lunchgerechten | Nagerechten | Vegan recepten | Vegetarische recepten
25 minuten4
‘Uovo al Tegamino’
Gebakken eieren met verse truffelDe maximale expressie van truffel, een van de meest traditionele manieren om van truffel te genieten. Lang leve het gebakken ei!
Ingrediënten:
• 4 verse eieren •
Gegrilde vis met gerookte curry
Grillen is een kooktechniek waarbij vis wordt bereid in een grillpan, onder de grill of op de barbecue, met weinig of geen vet. Het zorgt voor extra smaak en behoudt de vorm van de vis door de snelle bereiding.
4
‘Panino crudo e miele al tartufo’
Sandwich, prosciutto ham en truffelhoning Ideale snack en voorgerecht of een geweldige specialiteit
Ingrediënten:
• 4 zoute panini’s• Prosciutto ham •
Poulet rôti ofwel Gebraden Kip
Poulet rôti is een klassiek Frans gerecht, oftewel geroosterde kip. De kip wordt gekruid met kruiden, knoflook en boter, en vervolgens perfect geroosterd. Het resultaat is een smaakvolle, goudbruine kip met knapperig vel en sappig, mals vlees.
10 minuten4
‘Tagliata al tartufo’
Gesneden gegrilde biefstuk met truffelEen heerlijk gerecht dat de geur van truffel combineert met de smaak van het vlees van Chianina.
Ingrediënten:
• Een Chianina steak • [...]

@cooklovers.nl
Cooklovers nl
cookloversnl