Onze kookvideo's en recepten
Heerlijke recepten en achtergrond informatie bij onze producten.
Mediteraanse recepten | Europese recepten | Hoofdgerechten | Lunchgerechten | Nagerechten | Vegan recepten | Vegetarische recepten
Recept voor kerststronk met hazelnootpasta
De kerststronk, ook wel bekend als kerststam, kerstboomstam of Bûche de Noël, is een traditioneel nagerecht dat vooral rondom de kerstdagen wordt geserveerd in landen zoals België, Frankrijk, Quebec, Libanon, Vietnam en andere christelijke Franstalige landen, evenals in het Verenigd Koninkrijk. Dit feestelij[...]
Tiramisu met hazelnootpasta
Tiramisù is tegenwoordig een van de beroemdste desserts ter wereld en wordt vaak gezien als het ultieme moderne Italiaanse nagerecht. De naam Tiramisù komt uit het Treviso-dialect en betekent letterlijk "haal me op", wat verwijst naar de opkikker die het gerecht zou geven door de combinatie van koffie en cac[...]
90 minuten8 personen
Recept Kabocha cake ook wel Pompoen Cake japanese style
Kabochabrood is een heerlijke cake met gepureerde kabocha en kruiden, gebakken in een rechthoekige vorm. Kabocha (かぼちゃ), ook wel "Japanse pompoen" genoemd, heeft een donkergroene schil en zoet, oranje vruchtvlees. De smaak lijkt op een kruising tussen pompoen en zoete aardappel.
Ananas met honing-sinaasappelbloesem-azijn, karamel en ijs
Zoetzuur met sinaasappelhoning * 2 families, 5 generaties, een nieuwe bitterzoete azijn… Fruitig, voortreffelijk zoet en vol nuances, het behoudt perfect de kwaliteiten van de ingrediënten.
210 minuten2 personen
Panna Cotta met Vanille
Een heerlijk recept in samenwerking met Daniel Elsau.Ingrediënten van Cooklovers.
Vanaf het moment dat Daniel Elsau en ik elkaar ontmoetten werkt hij met onze producten in de keuken. Het specialisme van Daniel Elsau is patisserie. Laat u inspireren door zijn Panna Cotta recept en geniet van onze top Reciotto wijn als [...]
@cooklovers.nl
Cooklovers nl
cookloversnl