Onze kookvideo's en recepten

Zachte cake met glazuur Een zachte, rijke cake met een subtiele vanilletoon en een luchtige structuur, afgewerkt met een licht glazuur en een elegante bloemenmix. Dit recept combineert eenvoud met verfijning en is perfect voor zowel een huiselijk moment als een stijlvolle presentatie.

Clafoutis met rood fruit en Likouala peper Deze clafoutis met rood fruit krijgt extra diepte door de subtiele, bloemige scherpte van Likouala peper. Een elegant dessert waarin fris, romig en licht kruidig perfect samenkomen.

Recept voor kerststronk met hazelnootpasta De kerststronk, ook wel bekend als kerststam, kerstboomstam of Bûche de Noël, is een traditioneel nagerecht dat vooral rondom de kerstdagen wordt geserveerd in landen zoals België, Frankrijk, Quebec, Libanon, Vietnam en andere christelijke Franstalige landen, evenals in het Verenigd Koninkrijk. Dit feestelij[...]

Tiramisu met hazelnootpasta Tiramisù is tegenwoordig een van de beroemdste desserts ter wereld en wordt vaak gezien als het ultieme moderne Italiaanse nagerecht. De naam Tiramisù komt uit het Treviso-dialect en betekent letterlijk "haal me op", wat verwijst naar de opkikker die het gerecht zou geven door de combinatie van koffie en cac[...]

Recept Kabocha cake ook wel Pompoen Cake japanese style Kabochabrood is een heerlijke cake met gepureerde kabocha en kruiden, gebakken in een rechthoekige vorm. Kabocha (かぼちゃ), ook wel "Japanse pompoen" genoemd, heeft een donkergroene schil en zoet, oranje vruchtvlees. De smaak lijkt op een kruising tussen pompoen en zoete aardappel.

Ananas met honing-sinaasappelbloesem-azijn, karamel en ijs Fruitig, voortreffelijk zoet en vol nuances, elk ingrediënt komt tot haar recht.     Ingrediënten . Ananas[...]