Azijn

Handgemaakt geschenk met de 4 'BitterSweet' azijnen van 100 ML: Riesling, Merlot, Port en Oranjebloesem Honing.

13.72 14.95

+

Geschenk Badia Cellofaan 4 varianten azijn van 100 ml

1 stuk

Gastronomisch geschenk met de 4 'BitterSweet' azijnen van 100 ML: Riesling, Merlot, Port en Oranjebloesem Honing.

14.63 15.95

+

Geschenk Badia Gourmet 4 varianten azijn van 100 ml

1 stuk

Mooie manieren van toepassing: in combinatie met mayonaise, castrique, aioli, zoetzure bereidingen en in dressings. Witte wijnazijn heeft een toegankelijke smaak in het boeket: niet te zu (...)

15.55 16.95

+

Witte Wijnazijn

1 liter

Verzameling minipakjes witte wijn azijn. De beste manier om al onze azijnen te proeven. Vond je ze allemaal lekker en weet je niet welke je moet kiezen? Een nieuw formaat om te geniet (...)

8.21 8.95

+

op aanvraag

Geschenk Badia witte azijnen 5 x 40 ml

1 stuk

Verzameling minipakjes rode en rose wijn azijn. De beste manier om al onze azijnen te proeven. Vond je ze allemaal lekker en weet je niet welke je moet kiezen? Een nieuw formaat om te (...)

13.72 14.95

+

op aanvraag

Geschenk Badia rode azijnen 5 x 40 ml

1 stuk

Oranje 'handbeschilderde houten kist met 12 verschillende soorten 40 ml mini-azijnen: Merlot, Riesling, Port, Sinaasappelhoning, Muscat, Vermout, Appel, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Cava (...)

13.72 14.95

+

op aanvraag

Geschenk Badia met 12 variaties azijnen van 40 ml

1 stuk

Een met 'Paarse verf Handbeschilderde' houten kist met 3 'BitterSweet' / Agrodulce azijnen Riesling, Merlot en Port 375 ML Echt een heel bijzonder mooi cadeau voor azijnliefhebbers.

42.16 45.95

+

op aanvraag

Geschenk Badia met 3 Agrodolce azijnen van 375 ml

1 stuk

Een met 'Getoast Gele verf Handbeschilderde' houten kist met 3 'BitterSweet' / Agrodulce azijnen Riesling, Merlot en Port 375 ML Echt een heel bijzonder mooi cadeau voor azijnliefhebbers.

42.16 45.95

+

op aanvraag

Geschenk Badia met 3 Agrodolce azijnen van 375 ml

1 stuk

Oranje 'handbeschilderde' houten kist met 12 verschillende soorten 40 ml mini-azijnen: Merlot, Riesling, Port, Sinaasappelhoning, Muscat, Vermout, Appel, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Cav (...)

42.16 45.95

+

op aanvraag

Geschenk Badia met 12 variaties azijnen van 40 ml

1 stuk

Azijn uit de categorie: BITTER SWEET Heerlijk als onderdeel van zelfgemaakte mayonnaise op de klassieke ‘Franse’ manier, met meer zuren, waardoor het frisser is en beter te combineren, m (...)

42.16 45.95

+

Riesling Azijn

100 ml

Azijn uit de categorie: BITTER SWEET Aroma's die doen denken aan frambozen en viooltjes. Mooi te verwerken in gerechten met wit vlees, gevogelte (eend en kwartel), wild, gerookte vis en note (...)

3.62 3.95

+

va 1 st

3.62

3.95

Merlot Azijn

100 ml

Een uniek azijn die valt onder Bitter-Zoet. Geproduceerd door de familie Badia met portwijn dat vier jaar gerijpt heeft in Franse eiken vaten. Ideaal voor vinaigrettes in combinatie met past (...)

3.44 3.75

+

va 1 st

3.44

3.75

Port azijn

100 ml

Zoetzuur met sinaasappelhoning * 2 families, 5 generaties, een nieuwe bitterzoete… Fruitig, voortreffelijk zoet en vol nuances, het behoudt perfect de kwaliteiten van de ingrediënten. (...)

3.44 3.75

+

Honing Sinaasappelbloesem Azijn

100 ml

Sanbaizu azijn bestaat uit drie hoofd ingrediënten: rijstazijn, mirin en sojasaus. Gemengd in ratio's 3 azijn, 2 mirin en 1 soja saus. Aan deze azijn is Bonito dashi toegevoegd. Heerlijk al (...)

3.44 3.75

+

va 1 st

3.44

3.75

Azijn met dashi Sanbaizu

180 ml

Fruitazijn Honing / Ontdek de honingazijn van Huilerie Beaujolaise / De perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad met deze honingazijn. Ideaal als vinaigrette voor rauwe groenten, bij (...)

8.72 9.50

+

va 1 st

8.72

9.50

Honing azijn

250 ml

Net als onze Riesling en Merlot azijnen behoort deze azijn tot de 'Agridulce' oftewel 'BitterSweet' varianten. Met een zeer zoete en elegante smaak die doet denken aan bramen, frambozen en v (...)

12.20 13.30

+

Garnacha Azijn

250 ml

De zoete, aromatische azijnkruiderij verrukt met het aroma van volledig rijpe peren. Voor desserts, cocktails en allerlei gerechten. Het smakelijke alternatief voor conventionele perenazijn. (...)

9.45 10.30

+

va 1 st

9.45

10.30

Peer Condimento Reingold

250 ml

Mooi ingrediënt van dressing voor salades met tomaat. Ook ideaal voor saus bij of marinade voor vette vis, zoals Blauwbaars en dressings voor salades met noten en zoete rozijnen.

15.55 16.95

+

Moscatel Azijn Balsamic / Agredolce

500 ml

250 ml

Deze zoete tomatenazijn prikkelt de zintuigen - voor vele toepassingen in salades, antipasti en gerechten. De most van aromatische Trebbiano-druiven wordt bij lage temperaturen ingedikt en (...)

7.02 7.65

+

va 1 st

7.02

7.65

Tomaten Condimento Reingold

250 ml

Een fruitige azijncompositie met echt yuzu-sap - een hemels genot! De most van aromatische Trebbiano-druiven wordt bij lage temperaturen ingedikt en verfijnd met witte wijnazijn. De smaakma (...)

15.55 16.95

+

Yuzu Condimento Reingold

250 ml

De kalamansi is een citrusvrucht die in deze condimento naar voren komt met een geheel eigen smaak. Een geweldige smaakmaker voor salades, antipasti, desserts en aromatische drankjes.

16.06 17.50

+

Kalamansi Azijn Reingold

250 ml

De Condimento bianco Pink Grapefruit is vanaf het begin een van de meest populaire specerijen geweest. De sterke, fruitige smaak met een fijn uitgebalanceerde zuurgraad en zoetheid maakt het (...)

15.55 16.95

+

Rode Grapefruit Azijn Reingold

250 ml

Een zachte neutrale witte wijnazijn geproduceerd van 100% chardonnay wijn. Deze azijn verhoogt de smaken van appel, peer en nectarines in salades, maar is ook zeer goed inzetbaar om als basi (...)

15.55 16.95

+

Chardonnay Azijn Balsamic / Agredolce

250 ml

500 ml

Categorie: Medium sweet Een exotische, rosékleurige azijn met een zeer elegant kruidenaroma. Een unieke smaak die overal waar het wordt gebruikt heerlijke aroma's zal toevoegen. Een perf (...)

8.72 9.50

+

va 1 st

8.72

9.50

Vermout Azijn Balsamic / Agredolce

250 ml

500 ml

Naast de Chardonnay azijn is dit de meest neutrale rode wijn-azijn. Geproduceerd met wijn van 100% Cabernet Sauvignon druiven is deze wijnazijn door haar neutrale karakter breed inzetbaar. O (...)

7.02 7.65

+

va 1 st

7.02

7.65

Cabernet Sauvignon Azijn Balsamic / Agredolce

250 ml

500 ml

Deze azijn, die meer dan drie jaar in houten vaten heeft gerijpt, biedt zachte aroma's en een onvergelijkbare umami-smaak. Het doet denken aan balsamicoazijn.

7.80 8.50

+

va 1 st

7.80

8.50

binnenkort voorradig

3 jaar oude Premium Zwarte Azijn

250 ml

Heerlijk te combineren met gerechten waarin appel is verwerkt. Bijvoorbeeld pasta, salades met groenten (vooral met groene boontjes), of om de smaak van zoet zure gecaramelliseerde appel (...)

43.21 47.10

+

Appel Azijn Balsamic / Agredolce

250 ml

500 ml

Pedro Ximénez-azijn. Uit het hart van Andalusië, een authentieke delicatesse. Proefnotitie Aroma van rozijnen, karamel, honing met een vleugje geroosterde tonen door rijping op Amerikaans (...)

7.02 7.65

+

va 1 st

7.02

7.65

Pedro Ximenez azijn Balsamic / Agredolce

250 ml

Zoetzuur met sinaasappelhoning * 2 families, 5 generaties, een nieuwe bitterzoete… Fruitig, voortreffelijk zoet en vol nuances, het behoudt perfect de kwaliteiten van de ingrediënten. (...)

7.29 7.95

+

va 1 st

7.29

7.95

Honing Sinaasappelbloesem Azijn

250 ml

Een traditionele toepassing is de authentieke Andulusische gazpacho of sprenkel het over gebakken vis. Het is een essentieel ingrediënt bij de bereiding van mayonaise of een van de Bilbain (...)

10.05 10.95

+

va 1 st

10.05

10.95

momenteel niet voorradig

Sherry Azijn Klassiek/ Droog Reserva DOP

5000 ml

500 ml

250 ml

Zoetzure dadel condiment Ontdek het zoete exotische in dadelazijn van Huilerie Beaujolaise. De boeiende geur en rijke smaak maken het tot het perfecte ingrediënt om al uw creaties te begel (...)

7.02 7.65

+

va 1 st

7.02

7.65

Zoetzure Dadel Condiment

250 ml

Fris en elegant met lichtzoete en fruitige tonen. Ideaal om alle soorten vis, zeevruchten, salades, augurken of zelfs desserts met rood fruit mee te begeleiden

10.96 11.95

+

Rose Cava Azijn Balsamic / Agredolce

250 ml

500 ml

5000 ml

Shizuoka-bladeren gemacereerd in een azijn geproduceerd met rijst uit Hiroshima, waardoor het bloemige frisse tonen krijgt. Perfect om smaak te geven aan uw dressings en mayonaises of om gev (...)

7.02 7.65

+

va 1 st

7.02

7.65

Sakura Azijn

300 ml

Tosazu betekent letterlijk azijn uit Tosa. Gelegen in Shikoku, de regio Tosa, de eigenlijke regio van Kochi, stond bekend om zijn uitstekende bonito. Daarom wordt tosazu-azijn voornamelijk g (...)

21.65 23.60

+

Binnenkort voorradig

Tosazu Gerookte Bonito azijn

360 ml

Porto Bitterzoet * Een magische mix * 'We herinneren ons de kersen in sterke drank, tonen van koffie en zoete sensaties die ons doen denken aan traditionele wijnen. Lichtzoet, zoet (maar met (...)

9.13 9.95

+

Port azijn BitterSweet * 4 jaar houtrijping

375 ml

Riesling Zoetzuur * Prachtige elegantie * Lichte tonen van exotisch fruit (ananas en mango) samen met citrustonen. Zeer aangename en complexe smaak. Azijn gemaakt met Riesling-wijn uit Lons (...)

10.05 10.95

+

Riesling Azijn BitterSweet * 12 maanden gerijpt

375 ml

5000 ml

Azijn uit de categorie: BITTER SWEET Aroma's die doen denken aan frambozen en viooltjes. Mooi te verwerken in gerechten met wit vlees, gevogelte (eend en kwartel), wild, gerookte vis en note (...)

10.05 10.95

+

va 1 st

10.05

10.95

Merlot Azijn BitterSweet * 12 maanden houtrijping

375 ml

5000 ml

Een azijn die ons meeneemt naar de smaak van weleer Elegante en aromatische wijnazijn gemaakt van de variëteit Cabernet Sauvignon, druivenmost en 12 maanden gerijpt in Amerikaanse eikenh (...)

10.05 10.95

+

va 1 st

10.05

10.95

Cabernet Sauvignon Azijn Balsamic / Agredolce

500 ml

Cava azijn, van een Cava geproduceerd met de druiven Xarel.lo, Macebeo en Parellada. Een bitterzoete azijn die dankzij zijn delicate fruitige tonen ideaal is voor gebruik in allerlei salades (...)

11.47 12.50

+

va 1 st

11.47

12.50

Cava Azijn Balsamic / Agredolce

500 ml

250 ml

De rode azijn is een azijn gemaakt van sake-droesem en niet van rijst. Het is geuriger en ronder in de mond dan een klassieke rijstazijn. Tijdens het fermentatieproces verdonkeren de voeding (...)

9.13 9.95

+

va 1 st

9.13

9.95

Rode azijn van Sake Kasu 3 jaar gerijpt

500 ml

Deze geurige azijn past goed bij vele hartige of zoete gerechten: vis, oesters, sauzen, groenten, carpaccio, fruitsalades... De enige beperking is je fantasie!

10.05 10.95

+

binnenkort voorradig

Kombu Witte balsamico azijn

500 ml

Pedro Ximénez-azijn. Uit het hart van Andalusië, een authentieke delicatesse. Proefnotitie Aroma van rozijnen, karamel, honing met een vleugje geroosterde tonen door rijping op Amerikaans (...)

13.99 15.25

+

va 1 st

13.99

15.25

Pedro Ximenez azijn Balsamic / Agredolce

500 ml

In Japan is het drinken van azijn erg populair vanwege de positieve effecten. Deze azijn is gezoet en kan worden gemengd met water en siropen die vaak te zoet zijn vervangen. Ume is een soor (...)

10.05 10.95

+

va 1 st

10.05

10.95

Ume (Japanse pruim) Azijn

720 ml

Natuurlijk. Duurzaam. Gezond. Heerlijk in combinatie met visconserven, rood vlees en salades. Bedoeld voor dagelijks gebruik om uw gerechten nog mooier te maken.

40.46 44.10

+

va 1 st

40.46

44.10

Tempranillo azijn Biologisch

2000 ml

Natuurlijk. Duurzaam. Zonder sulfiet. Een overheerlijke biologische azijn om te gebruiken als dressing voor salades en groentegerechten. Het is ook ideaal voor het bereiden van vinaigrette (...)

16.74 18.25

+

Appelcider Azijn Biologisch Appel azijn

2000 ml

Mooie manieren van toepassing: in combinatie met mayonaise, castrique, aioli, zoetzure bereidingen en in dressings. Witte wijnazijn heeft een toegankelijke smaak in het boeket: niet te zu (...)

16.74 18.25

+

Witte Wijnazijn

5000 ml

2000 ml