Geroosterde Butternut met Cajun-smaken

Butternut: Flespomoen. Pompoensoort die verwant is aan de komkommer en courgette. Het vruchtvlees is zacht, romig en heeft een subtiele nootachtige smaak.

Ingrediënten

. 1 flespompoen
. 3 eetlepels extravergine arbequina olijfolie
. 2 theelepelsCajun-mengsel
. 1 theelepel fleur de sel uit Madagascar

Bereiding

1. Verwijder het vel van de butternut en snijd hem in blokjes, voeg olijfolie, zout en Cajunkruiden toe.
2. Meng en verdeel alles in een schaal.
3. Zet 45 minuten in de oven op 200°C.
4. Serveer met eendenspiesjes of gebraden kip.

Geniet!

De gebruikte Ingrediënten:

Fleur de Sel Madagascar

90 gram

1000 gram

Strooi wat van dit zout op een eitje, salade of hoofdgerecht. Gebruik Fleur de sel nature op een schoteltje aan tafel en niet in de molen. De delicate smaak sensatie komt dan tot haar volle (...)

Kruiden & Specerijen > Zout > Klassiek zout

Huidige voorraad: 5 stuks (3)

7.06 7.70

+

va 1 st

7.06

7.70

Cajun Specerijen Mengsel

500 gram

60 gram

Ons Cajun mengsel komt oorspronkelijk uit Louisiana en is heerlijk bij aardappelen, vis en schaaldieren.

Kruiden & Specerijen > Specerijenmixen > Wereldkeuken blends

Huidige voorraad: 6 stuks (3)

7.16 7.80

+

va 1 st

7.16

7.80

Arbequina Olijfolie Extravergine

5000 ml

750 ml

500 ml

250 ml

3000 ml

Een heldere olijfolie met de fruitige geur van banaan en appel, een frisse groene geur van tomaat, artisjok, venkel en noten (amandelen), een romig mondcontact met een zoete smaak die overga (...)

Oliën & Azijnen > Oliën > Extra vierge Olijfolie

Huidige voorraad: 26 stuks (12)

12.80 13.95

+

va 1 st

12.80

13.95