Wijn & Drank
Sorteer resultaten



Grauburgunder Rheinhessen
Extra informatie over dit product
Wijngegevens
Land: Duitsland
Regio: Rheinhessen
Wijnhuis: Weingut Krämer
Druif: 100% Grauburgunder
Alcohol: ca. 12–12,5%
Stijl: Droog, rond, sappig, fruitig
Herkomst, wijnhuis en geschiedenis
Weingut Krämer is gevestigd in Gau-Weinheim en wordt geleid door Tobias Krämer. Het familiebedrijf staat bekend om zijn moderne stijl waarbij frisheid, fruitexpressie en drinkbaarheid centraal staan.
Rheinhessen is een van de meest dynamische wijnregio’s van Duitsland, met bodems van kalk en löss die bijdragen aan structuur en balans in de wijnen. Binnen deze context maakt Krämer toegankelijke maar goed gestructureerde wijnen, waarbij klassieke druivenrassen zoals Grauburgunder een frisse en eigentijdse interpretatie krijgen.
De “Straight” lijn benadrukt puurheid en directheid, met focus op fruit, balans en een brede inzetbaarheid aan tafel.
Serveeradvies
Temperatuur: 9–11 °C
Glas: Medium tot ruim witwijnglas
Decanteren: Niet nodig
Wijn-spijs
Beste combinatie
Pasta met romige saus
Klassieke combinaties
Gevogelte
Wit vlees
Zeevruchten
Aanvullende combinaties
Aperitief
Rivierkreeft
Gerechten met een romige saus
Zeevruchten
Pasta
Lam
Gevogelte
Gepocheerde zoetwatervis
Kazen zoals Fontina, Epoisses, Reblochon, Taleggio, Munster en Vacherin Mont d’Or

@cooklovers.nl
Cooklovers nl
cookloversnl