[ERROR]

Inloggen

Knoflook Gedroogd en Gecrusht

Deze gecrushte gehydrateerde (gedroogde) knoflook uit China is zeer praktisch. Verwerkt in gerechten, voegt het een subtiele warmte toe die al uw gerechten nog mooier zullen laten uitkomen! Deze vorm van knoflook is de beste keuze als u een instante smaak wilt laten ervaren in uw gerecht.
TEHEAILSEMOU | 90 gram
500 gram
90 gram
Prijs vanaf 1
9.08 9.08

9.90 9.08

Nu bestellen

Extra informatie over dit product

Knoflook maakt deel uit van de Allium-familie en in de oudheid werd het in het hele Middellandse Zee gebied verbouwd en gebruikt als een offer aan de goden. 

In de Provençaalse keuken is Knoflook een essentieel ingrediënt. In Deze gecrushte gedroogde vorm geeft de knoflook een mildere smaak af dan verse knoflook en is dan ideaal bij salades, groentegerechten, sauzen en soepen. 

Deze gecrushte gehydrateerde (gedroogde) knoflook uit China is zeer praktisch. Verwerkt in gerechten, voegt het een subtiele warmte toe die al uw gerechten nog mooier zullen laten uitkomen! 

Deze vorm van knoflook is de beste keuze als u een instante smaak wilt laten ervaren in uw gerecht.

In gerechten die lang moeten opstaan (soep, stoofschotel) en waar voldoende vloeistof aanwezig is, kunnen deze gecrushte stukjes knoflook goed rehydrateren tijdens het kook process.

Gaat u de stukjes knoflook rehydrateren, dan intensiveert de smaak.

Een ander groot voordeel is dat de stukjes goed bestand zijn tegen hoge temperaturen en kunnen daardoor bij het braden over groenten worden gestrooid zonder dat ze verbranden. 

Als u deze vorm van knoflook wil verwerken in Hummus; rehydrateer dan de korrels in citroensap voor gebruik. Verwerkt u het in tomatensaus: meng het dan met Italiaanse kruiden en laat het vervolgens meesudderen in geplette of in blokjes gesneden tomaten.

Bekijk recepten waarin dit product is verwerkt

  • pasta met gamba in bisquesaus met kokkels en zoet zuur
  • Voedingswaarde & Allergenen

    Ingrediënten

    knoflook

    bevat Knoflook
    Gluten vrij
    Suiker vrij
    Zout vrij

    Prijzen zijn getoond exclusief btw
    Toon inclusief BTW
    Prijzen zijn getoond inclusief btw
    Toon exclusief BTW
    Sluiten

    Inloggen

    Log eenvoudig in met uw account. Of wanneer u nog niet geregistreerd bent, klikt u op Account maken.
    Nog niet ingelogd

    Emailadres
    Wachtwoord
    Inloggen
    Maak een account
    Ik weet mijn wachtwoord niet.
    Sluit venster