Jouw ZELFGEMAAKTE CURRY RECEPT

Curry is een mengsel van kruiden en specerijen die eindeloos opnieuw uitgevonden kan worden!

 Voel je vrij om je persoonlijke touch toe te voegen.

Ingrediënten:

3,5 t.l. Kurkuma

3 t.l. koriander

2 t.l. komijn

3 t.l. venkel

3 t.l.  zwarte peper

1 t.l. mosterdzaad

1 t.l. fenegriek

2 t.l. gember

1 t.l. kaneel

8 kruidnagels

4 kardemomzaden

Keukengerei:

1 braadpan

1 vijzel en stamper

Voorbereiding :

Rooster de koriander, komijn en fenegriek in een koekenpan, zorg ervoor dat de kruiden niet verbranden. Braad op laag vuur en let goed op.

Combineer alle ingrediënten in een vijzel.

Maal het hele mengsel fijn met een stamper.

Je curry is klaar!